Duna makréla, a Ponto-Duna-medence szimbolikus hala
Anyag: drd. George Țiganov (Nemzeti Kutatási-Fejlesztési Intézet "Duna-delta" - INCDDD Tulcea)
A Duna makréla a Duna - Duna Delta - Fekete-tenger ökológiai rendszer egyik fontos faja, és nagy gazdasági értékkel rendelkezik a nagy mennyiségű halászat és az íze miatt, amelyet a lakosság a Duna alsó részén értékel. A fajok biológiájának és kiaknázásának alapvető elemeinek ismerete hozzájárul a fajok megőrzéséhez és az állományok kezeléséhez szükséges alapvető információkhoz.
Az életciklus kialakulása két (friss és tengeri) környezetben, amelyek nagy távolságokra, különböző időszakokban helyezkednek el, megköveteli az új környezeti feltételek lakosságra gyakorolt hatásának ismeretét és frissítését. Az állattenyésztési taktikák kidolgozásában felhasználhatók a felnőtt tenyésztés céljából történő vándorlás és a fiókák környezeti tényezők hatására a tengerbe történő visszatérésének ismerete.
A környezeti szabályozásokat össze kell kapcsolni az üzemeltetési szabályokkal annak érdekében, hogy a makréla halászatának biológiai és társadalmi-gazdasági céljai harmonikusan megvalósíthatók legyenek.
LEÍRÁS: Test fusiform, hosszúkás, oldalra összenyomott. Terminális száj, kissé ferde felfelé, nyilvánvaló középső bevágás a felső állkapcson, nyilvánvaló mandibula fogak. Nagyon nagy állkapocs, a hátsó szélén kiszélesedett és lekerekített. A jól fejlett kövér szemhéjak keskeny, elliptikus függőleges rést hagynak maguk után. Lapos vagy enyhén domború interorbitális tér. Pofa magas, tompa, oldalirányban összenyomva.
Háta lekerekített, a has a pofa csúcsától a végbélig oldalirányban összenyomódik, fogazott ventrális gerinczel, amely nyilvánvalóbb a hasi uszonyok és a végbélnyílás között. A test közepén található hátsó, rövid, rövid, éle egyenes vagy nagyon enyhén konkáv. A mell és a ventrális rövid és éles. A hosszú és rövid anális jóval a hátsó rész mögött helyezkedik el. Mélyen üreges farok. Lombhullató pikkelyek, hiányoznak a fejrészről, de vannak az isthmuson.
színezés: intenzív kék-zöld háti, ezüstös szárak, fényes fényűek; feje fehéres, néha szürkés-szürke; színtelen uszonyok.
MÉRET: legfeljebb 50 cm (1 kg súlyú, 7-8 éves korban); közös 15-34 cm.
BIOLÓGIA ÉS ÖKOLÓGIA: Tengeri, bíboros, vándorló fajok, amelyek hosszú vándorlást hajtanak végre (kb. 1000 km Leonte T 1957, jelenleg csak a Vaskapu II-ig, Năvodaru I, 1996), a tengerben telelnek és folyókban szaporodnak. Nagy mélységben és a parttól nagy távolságban telel, az ukrán partok közelében.
A tenyészvándorlás délről északra a bolgár és román tengerpart mentén, a Duna torkolatáig, a folyón folyik. A vándorlás tavasszal (február végén, március elején) kezdődik, 5-6 ° C-os vízhőmérséklettel, áprilisban tetőzik (9-13 ° C), és néha augusztusig tart 22 ° C-on (Pavlov, 1953).
A szaporodás a 180 km-től (Călărași és Brăila között, de elérheti a Vaskaput is) a Dunában történik (Leonte T et al, 1957). Tenyészete után visszatér a tengerbe, viszonylag nagy, több mint 55 m-es mélységben telepedik meg. A kikelés után a fiatal az áramlással a tenger felé folyik, és hosszú ideig áll a folyók torkolatai előtt.
Az élelmiszer 70-75% -ban halból áll, a tengerben - szardella, mogyoróhagyma, spratt és az édesvízben - ciprusok. Az étel többi része rákfélékből áll - Upogebia, Idothea, Crangon és gamaridákból.
5 alfajt idéz Bănărăscu P. (1964):
- Alosa pontica pontica, a Fekete-tengertől nyugatra;
- Alosa pontica borysthensis és Alosa pontica issatschenkovi, a Fekete-tenger észak-középső részén (a Dnyesztert is megmászja);
- Alosa pontica kessleri és Alosa pontica volgensis a Kaszpi-tengeren.
Ivanov L. & Beverton R.J.H. (1985) a makréla két formáját idézi fel. Egy nagy, amely a Donba vándorol, és a Fekete-tenger keleti részén, Novorossiisktól Batumiig telel, és nagyon kevés a Krím-part mentén; egy kisebb, amely a Fekete-tenger nyugati részén él és tenyésztés céljából belép a Dunába, legnagyobb mértékben pedig Dnyeszterbe és Dnyeperbe jut.
A DUNA HAMU Vándorlása: Életciklusa során a Duna makréla szaporodási vándorlást hajt végre délről északra, a bolgár és román tengerpart mentén, a Duna torkolatáig, majd 1000 km-ig belép a Duna folyóba, jelenleg elérve a Vaskapu II-nél, körülbelül 863,5 km (Năvodaru I, 1997).
A dunai makréla-vándorlás térbeli-időbeli fejlődése hidrometeorológiai tényezők sorozatától függ: szelek, az áramlás áramlási sebessége, a Duna és az alsó Duna torkolatától a víz szintje, hőmérséklete és zavarossága. A migráció kezdete összefügg a szexuális termékek érésének bizonyos szakaszával és a hormonális tevékenységek megnyilvánulásával, amelyek megváltoztatják a halak külső tényezőkre adott reakcióját.
A dunai makréla vándorlása anadrom, kontternatáns vándorlás (az áramlással szemben úszik), tavasszal megy végbe, a folyó- és tengervíz általános felmelegedésével, és általános mintázat szerint, néhány éves eltéréssel, az egyes évekre jellemző hidrometeorológiai viszonyok miatt. . A vándorlás legkorábban február végén, március elején kezdődik és 3,0 ° -7,5 ° C-os vízhőmérsékleten megy végbe (Năvodaru I, 1997, Radu, Maximov, 2000).
A dunai makréla csúcskivándorlása április második évtizedében, május első évtizedében fordul elő leggyakrabban 9-17 ° C-os vízhőmérsékleten, alacsonyabb, mint a Connecticut folyóban 19.5-kor vándorló amerikai makréla esetében. ° C és közel van az Alosa fallax fajhoz, amely 10,5–12,2 ° C hőmérsékleten vándorol be a Severn folyóba. A Duna makréla vándorlásának végére június-júliusban, gyakrabban július második felében kerül sor, 22,8-26,0 ° C-os vízhőmérsékleten. A dunai makréla vándorlásának időtartama körülbelül 100-150 napra becsülhető (Năvodaru I, 1997).
DUNAI HALÁSZATI TECHNIKA: A makréla éves fogásainak egy kis részét óriási taliumokkal halászták, amelyeket a makréla Duna-torkolatig tartó vándorlásának útján telepítettek. A halászat hatékonysága csökken a Duna torkolatától az upstream távolsággal, és függ a downstream halászat intenzitásától.
A dunai makrélahalászat reprezentatív eszköze a 30–36 mm szembőségű makrélaháló. A horgászatot vízzel úszó hálókkal és a víz áramlata ellen úszó, vonuló halak fogásával végezzük. A makréla hálók sora 2-12 darabból áll, a Duna szélességétől és a hajózás intenzitásának függvényében a horgászhangulat rendezésének területén.
A DUNA HAMA KERESKEDELMI FONTOSSÁGA: Magas a tápértéke, nagyon finom húsa van, 18-22% zsírt tartalmaz. Frissen, sózva, füstölve és konzerven értékesítik. A Dunában halászott példányokat nagyra értékelik. Szaporodás után a hús minősége romlik, a halak gyengülnek.
A dunai makrélának nagy gazdasági jelentősége van a Dunában, a Duna-delta térségében, a nagy mennyiségű halászat és az ízesítő tulajdonságok miatt, amelyeket a lakosság nagyra értékel a Duna alsó részén.
A MEGŐRZÉSRE VONATKOZÓ KEZELÉSI INTÉZKEDÉSEK: A Duna makréla megőrzése a Fekete-tengeren és a Dunán egyaránt magában foglalja az alábbiakat:
- a vándorló tenyésztők védelme időben és térben (tiltási zónák és időszakok);
- a dunai makréla populációk védelme a halászati módszerek és felszerelések szabályozásával a tengeren és a Dunán egyaránt;
- a fenntartható halászat érdekében a halászati erőkifejtésről és a fogásról szóló halászati rendelet;
- az állomány integrált együttes kezelése az erőforrást kihasználó országok részéről;
- a környezeti feltételek javítása.
A dunai makréla populációk és halászatok nyomon követése és kutatása a biológia és a halászat ismereteinek javítása érdekében feltétlenül szükséges a fajok megőrzését és a fenntartható halászat elérését szolgáló gazdálkodási intézkedések megalapozásához.
A DUNAHAMZ VÉDELMI ÉS VÉDELMI SZABÁLYAI: a természetvédelmi állapot szempontjából a következőket tartalmazza:
- Az IUCN vörös listája mint sebezhető a VU B2ab (v) -ben;
- Berni Egyezmény a III. Mellékletben (védett európai állatok);
- A DDBR vörös listája az „nt” kategóriában (nincs veszélyeztetve), mint a román határt (e3) gyakran és bőségesen meghaladó al-endémiája;
- Az európai édesvízi halak vörös listája a JE-ben Európában, EN az EU 27-ben;
A következő előírások tartalmazzák és védik:
- Az élőhelyekről szóló 92/43/EGK irányelv (frissítve 2007):
- II. Melléklet - a Közösség szempontjából fontos növény- és állatfajok, amelyek megőrzéséhez különleges természetvédelmi területek kijelölése szükséges;
- V. melléklet - növény- és állatfajok, amelyek vadon betakarításának tárgya lehet
kezelési intézkedések; - GEO 57/2007, későbbi módosításokkal és kiegészítésekkel (GEO 154/2008, L 49/2011) a 3. mellékletben; 5A. Melléklet