Dúsítás az alultápláltság elleni küzdelemhez

Dúsítás az alultápláltság elleni küzdelemhez .

Az étrend gazdagítása növeli az ételek energia/fehérje bevitelét a mennyiség növelése nélkül. Jó módszer az alultápláltság elkerülésére vagy a már kialakult alultápláltság kompenzálására !

alultápláltság

Amint észleli az étvágy csökkenését vagy a fogyást, tanácsos étrendjét mindennapi ételekkel gazdagítani.

- Az étrend gazdagításához fehérje, tejtermékek (tejpor, sűrített tej, reszelt sajt, ...) és hús/hal/tojás hozzáadása ajánlott.

- Az étrend gazdagításához energia, zsírok (vaj, margarin, tejföl, olaj stb.), olajos gyümölcsök (dió, mogyoró, mandula stb.), valamint összetett szénhidrátokban (liszt, tápióka, cérnametélt, finom búzadara stb.) gazdag ételek szénhidrátok (különösen szárított gyümölcsök) előnyösek.