Dzsungel-étrend «A diéta előnyei és hátrányai 70 g rizzsel és 70 g babgal
Nem kérdés, hogy a dzsungeltábor lakóinak éhezniük kell-e táplálékukat tekintve. A 70 g rizs és a 70 g bab nem tűnik soknak, de ezek az ételek legalább tartalmaznak néhány fontos tápanyagot. Mennyire egészséges a dzsungel étrendje valójában?
Minden dzsungelben lakónak csak 472 kcal-ja van naponta
A táplálkozási szakértők, Ulrike von Essen (találó név!), Nelly Kres, Sonja Guse és Helena Ahonen egyetértenek a meinbauch.net szerint: A dzsungel étrendje túl kevés fehérjét tartalmaz, alig tartalmaz jó szénhidrátot és még esszenciális zsírsavakat sem. Mindenekelőtt az ilyen típusú étrendből hiányzik a kalória; minden dzsungellakó csak 472 kcal-t kap naponta. A férfiak átlagos napi igénye 2200 kcal, a nőké 1900 kcal. Ugyanakkor mindenki számára ugyanaz a rizs és bab adag, így a férfiak általában nagyobb súlyt veszítenek, és nagyobb valószínűséggel küzdenek a tipikus hiánytünetekkel, mint például a fáradtság és a gyenge koncentráció. A kicsi, könnyű embereknek viszonylag kevés kalóriára van szükségük, könnyebb a dzsungelben, de a női résztvevőknek általában alig vannak zsírtartalékaik, ezért nehéz kompenzálni a hiányt.
- Valami ilyesmit meg kell tiltani!
A diéta viszonylag rövid időtartama miatt nem várható egészségkárosodás, táplálkozás szempontjából a bab és a rizs nagyon jól harmonizál. Jó aminosavprofillal rendelkeznek, és fontos vitaminokat tartalmaznak a fehérjék hatékony metabolizmusához. A bab fontos tápanyagokat is tartalmaz, például magnéziumot, cinket, B-vitaminokat és vasat. De ennek az ételnek az egyoldalúsága tagadja az előnyöket, hiányzik belőle a szénhidrát és az ásványi anyag, valamint számos vitamin. Ezen a világon azonban sok, pénzügyi szempontból hátrányos helyzetű embernek naponta be kell élnie ezt a csökkentett étrendet, és ezt is szem előtt kell tartanunk.
A dzsungeltábor szervezői azonban nem akarnak együttérzést kelteni, de tetteik mögött hűvös számítás áll: azok az emberek, akik nem kapnak elegendő ételt, szélsőségesebben, általában ingerültebben viselkedhetnek. Ez megteremti a konfliktusok lehetőségét, és a konfliktusok viszont növelik a közönség besorolását. Ulrike von Essen azt mondja: „Az egész arról szól, hogy az embereket kiszabadítsuk a kézből, és ezáltal növeljük a közönséget. Valami ilyesmit meg kell tiltani! "