E. Coli: ehetnek terhes nők és gyerekek nyers tejsajtot?
Hozzáadás az iStock kedvencekhez
Miután több kisgyermek fertőzött E. Coli baktériumok, az egészségügyi és a mezőgazdasági minisztérium meg akarja előzni a válságokat. Április 30, kedd, az egészségügyi vészhelyzetek (MUS) missziója a második, az alkoholfogyasztással kapcsolatos közzétett ajánlásokból nyers tej sajtok.
Nyers tejsajt: tilos terhes nők és kisgyermekek számára
"Az egészségügyi hatóságok azt javasolják, hogy a veszélyeztetett lakosság ne fogyasszon nyers tejet vagy nyers tej sajtokat", olvashatjuk a Földművelésügyi és Élelmezésügyi Minisztérium honlapján. kisgyermekek, különösen az 5 éven aluliak, a terhes nők és az immunrendszer károsodása, "vagyis [azok, akik] már betegek, nagyon fáradtak vagy akár kórházban vannak".
Ha az 5 évnél idősebb gyermekek nyers tejtermékeket fogyaszthatnak, az azért van, mert "a kockázat még mindig fennáll, de csökken, a gyermekek még mindig jobban védettek" ezen életkoron túl is - írja a MUS. Marie-Pierre Donguy, a misszió vezetője emlékezteti az AFP-t, hogy "a legutóbbi két járvány során minden eset 5 évnél fiatalabb gyermek volt".