Eclairs keksz eperrel és vaníliás krémmel - le blog de novice en cuisine

Keresés
Kutatás
Kulináris tanácsadó
Kulináris tanácsadó Ainban
(01 bezárás 71/39)
Csak rendelni akar?
Ez így van
Nincs tanácsadó? Leírhatja a nevem Courbarie Marion
Kategóriák
- Egyéni sütemények (294)
- Aperitifek - Amuses bouches (194)
- Különböző desszertek (168)
- Sütemények - piték (153)
- Édességek (106)
- Bla bla. (88)
- Kenyér és pékáru (46)
- Különböző ételek (hússal vagy anélkül) (36)
- Sütemények - quiches - pizzák és sós sütemények (30)
- Indulók (27)
- Tészta - rizs - zöldség (22)
- Italok - koktélok (16)
- Indexek (13)
- Versenyek (10)
- Hal (6)
- Partnerségek (1)
SEO
Hírlevél
Eclairs eperrel és vaníliás krémmel
Kicsi, lédús és édes eper! Rengeteg van a kertemben, amiről már meséltem neked! És hirtelen túl mohó receptet kerestem!
Már régóta készítettem eperfelfújtakat, de ennek semmi köze hozzá! A Chantilly krém valójában puding, amelyet zselatinnal veszünk, majd összekeverünk mascarponéval, csak isteni! Csinálni és újra!
És mindig ki akartam próbálni a crackert! És akkor mindig az volt a fejemben, hogy nehéz! De végül nem fogok nélkülözni! Azt tervezem, hogy rendszeresen megismétlem! Már be is öltözteti a káposztát, ráadásul reped a fogban, túl jó! Adunk egy kis kalóriát az éklerekhez, de nem érdekel!
Biztosan gondolkodsz, de mi a dolga? nem villám? De igen, csak úgy döntöttem, hogy oválissá teszem őket a szilform formámmal!
Nekünk a falánkság!
A kályháihoz!
Elkészítési idő: 1h00 + 2h szünet
A choux tészta összetevői: