Édes diórudak - A recept; eszik; ital - minden nap

enni és inni - minden nap

Édes diórudak

2020. május 14. - 12:55

Finom és gyors receptek a mindennapi élethez

A magazintól a televízióig: "enni és inni - minden nap" - ez az új főzőműsor a VOXup-on (mindig hétfőtől péntekig 15 órától), Tim Mälzer producere. A mottó alatt: "Gyors! Könnyű! Finom!" Két profi főzőcsapat váltogatja egymást naponta, remek mindennapi ételeket készítve otthon főzni. És megmutatják: Ami finom, nem feltétlenül jelent sok fáradságot, és természetesen nem drága! El akarja menteni a receptet? Akkor könnyedén megjegyezheti a Pinterest csatornánkon - még több inspirációért és receptért csak kövessen minket a csatornán.

Vállalkozzon - élvezze a szántóföldi növényeket: a főétel

Édes diórudak a Meta Hiltebrand és Ronny Loll cégtől

2020. május 21-i adás: "A gabonát felvette - élvezze a szántóföldi növényeket" - itt megtekintheti a teljes adást a TV-n: https://www.tvnow.de/shows/essen-und-trinken-fuer-jeden-tag -17337

Elkészítési idő: 25 perc plusz hűtési idő

Hozzávalók 6 adaghoz

• 100 g szárított áfonya
  
• 200 g vegyes dió- és mandulamag
• 80 g zabpehely
• 20 g puffasztott amarant
• 100 g barna nádcukor
• 1 db vaníliás cukor
• 80 g juharszirup
• 3 evőkanál citromlé
• 50 g kókuszzsír
  

készítmény

1. Apróra vágjuk az áfonyát, a diót és a mandulát. Keverjünk össze egy nagy tálban zabpehellyel és amarannal.
   
2. Melegítse elő a sütőt 180 fokra (konvekció nem ajánlott). Egy tepsit kibélelünk sütőpapírral.
   
3. A sziruphoz a cukrot, a vaníliás cukrot, a juharszirupot és a citromlevet egy lábasban felforraljuk, és közepes lángon 5 percig pároljuk. Hozzáadjuk a kókuszolajat, és keverés közben megolvasztjuk.
   
4. Öntsük a szirupot a zabpehely és a dió keverékére, és fakanállal alaposan keverjük össze. Helyezze a keveréket a sütőpapírral bélelt tepsire, formázzon kb 20 x 18 cm-es négyzetet, és erősen nyomja meg.
   
5. Süsse a forró sütőben a középső rácson 15 percig. Ezután hagyja langyosan lehűlni, és fűrészkésszel vágja 10 x 3 cm-es rudakra.
   

Tipp: A ragacsos masszát sütőpapír és sodrófa segítségével könnyen le lehet nyomni

Még több recept a füzetben!

Mindig a siker garanciájával és az a különleges csavar: Az essen & drink weboldalon még több remek mindennapi recept található - minden napra, és természetesen a Tim Mälzerrel ellátott füzetben is - keresse fel a megrendelést itt!

---