Édes recept 1. oldal - Terres OléoPro ropogós

Ropogós mandarin mézeskalács

Mézeskalács

oléopro

  • 4 szelet mézeskalács
  • Repceolaj

Vanília mascarpone

  • 125 gr mascarpone
  • 10 gr porcukor
  • ¼ vanília bab

  • 2 mandarin

Mézeskalács

  • Vágja le a kérget, és vágjon három szelet mézeskalácsot
  • Egy serpenyőben adjunk hozzá olajat, majd karamellizálódásig barnítsuk a mézeskalács téglalapokat
  • Tányéron hagyjuk kihűlni