Édeskömény készítés, főzés, kombinálás, főzés - Interfel - Friss gyümölcsök és zöldségek

A nyers, főtt, sós, édes, gyengéd vagy ropogós édeskömény ezerféleképpen érhető el, az előételtől a desszertig. Ánizs íze éppúgy illik a halakhoz, mint az almás pitéhez. Meg fog lepődni azon, hogy milyen könnyű beépíteni a mindennapi életbe.
Egy pillanat alatt
Az édeskömény egy kis felkészülést igényel, de valójában semmi rakétatudomány egyszerű gesztusok:
- rövidíteni enyhén a szárak tövében, hogy a hűvösebb rész megmaradjon;
- héj az izzó sérült részei;
- aszalt szilva "Az alma", ahogy jónak látja: nagy negyedekben, kis kockákban, akár csíkokban is.
Képekben, képekben
Főzés módok
- 10 percig kevergetve: Szeletelve és al dente, pirított serpenyőben vagy wokban vagy kevés olívaolajjal a mediterrán állaghoz.
- 10-15 percig gyorsfőzőben pároljuk, hogy a lehető legtöbb tápanyag megmaradjon.
- Kevés cukorral és egy csepegtető olívaolajjal, hagyja 45 percig rakott edényben vagy a sütőben.
- Mártsa az "almát" nagy darabokban zöldséglevesbe vagy pot-au-feu-ba ... és induljon el a szaglás útján !