Édességek, amelyek nem híznak Románia Libera

Sajtóközlemény 0 hozzászólás

A „túlzott só-, cukor- és zsírfogyasztás súlyosan károsítja-e az egészségét” vagy a „Kerülje a cukrot tartalmazó ételeket” ismerősnek hangzik-e? Ezeket a kifejezéseket szinte naponta hallja, de valószínûleg azzá váltak. háttérzaj. Sokan tisztában vagyunk a cukor fogyasztásának hátrányaival, de nincs elég akaratunk lemondani a cukor felesleges fogyasztásáról. Mert ha 50 évvel ezelőtt egy ember 2 kg cukrot fogyasztott évente, akkor ma meghaladja a 35 kg-ot. Ah, nem tudod, mennyit kell enned, hogy egészséges legyél? Egy nő nem haladhatja meg a napi 100 kalóriát (6 teáskanál cukornak felel meg), a férfi pedig 150 kalóriát (9 teáskanál cukor).

Nem könnyű elkerülni azokat a feldolgozott ételeket, amelyek definíció szerint édesek. Olyan csábító, hogy megkóstoljuk legalább a szájában elolvadó csokoládé kifli puha sarkát, nem? A táplálkozási szakemberek szerint a cukor "üres" kalóriákat hoz magával, amelyek igaz, jelenleg energiát adnak nekünk, de nincsenek más táplálkozási tulajdonságaik. Becsületes és egészséges lenne minél kevesebb cukrot fogyasztani, például sót, amelyet mérsékelten szórunk étellel.

Az energia mellett egy másik típusú "cukor" más előnyökkel is járhat - a gyümölcsökben található fruktózról szól. Bár nem szabad visszaélni a gyümölcsökkel, fontos tudni, hogy azok gazdag tápanyagokban tartják a test egészségét és szabályozzák a béltranszportot. Télen előfordulhat, hogy nincs nagyon sokféle friss gyümölcs, amelyet "megkóstolhat", de mindig vannak olyan finom lehetőségek, amelyek segítenek enni "valami édeset" mértékkel. Ma áfonyát és fügét mutatunk be nektek, néhány rendkívül tápláló és aromás ételt, amelyet önmagában vagy ízletes ételekben fogyaszthatunk.

1. Az áfonya, közismertebb nevén zöld inzulin, antiszeptikus és antioxidáns tulajdonságú gyümölcs, amely vitaminokat (A provitamin, B1, B2, C vitaminok), tanninokat (antibakteriális anyagok), flavonoidokat (antioxidáns hatású anyagok) és ásványi sókat tartalmaz. Tudta, hogy orvosilag a húgyúti fertőzések elleni megoldásként ismerik fel őket?

Itt vannak az áfonya fogyasztásának egyéb előnyei:

erősíti az immunrendszert és serkenti a memóriát
Kalciumban gazdag összetételének köszönhetően az áfonya megakadályozza az oszteoporózist, és segít csökkenteni az üregeket és a fogkő lerakódását
az áfonya összetételében lévő rostok elősegítik a béltranzitot
segít csökkenteni a stresszt és energiát ad
a C-vitaminnál 20-szor erősebb antioxidáns, a proantocianidin jelenléte miatt megállíthatja a daganatok növekedését és megelőzheti a rákot

2. Azt mondják, hogy a füge, a vitaminokban (A, C, B1 és B2), kalciumban, magnéziumban, foszforban, mangánban és káliumban gazdag gyümölcs az első termesztett gyümölcs között, amelyet az ember termeszt.?

Itt dicsérik őket:

tonizáló táplálék a tested számára
káliumot tartalmaznak, amely elem valóban hasznos a vérnyomás csökkentésében és normalizálásában
tartalmazhat triptofánt, egy olyan elemet, amely az álmatlanság ellen küzd
segít a csontok egészségének megőrzésében kalciumtartalmuk miatt
harcol a szabad gyökök fellépése ellen, lelassítja a degeneratív folyamatokat és segít megőrizni bőrének egészségét

Mivel beleszeret a 2 csodagyümölcs ízébe és előnyeibe, így készítheti el reggelét saját keveréke a gyümölcsöknek és magoknak hogy egész nap energiát adjak neked. Szükséged van:

180g (2 csésze) zab
85g mandula
75g pisztácia mag
65g zúzott kókusz
45g tökmag
75 ml méz
125 g szárított füge, apróra vágva
100g áfonya
100 ml növényi ital (szója, rizs, mandula vagy bármi, amit csak akar)

Melegítse elő a sütőt 160 ° C-ra, és tegyen egy sütőpapírt egy tálcába. Kombinálja a zabot, a mandulát, a pisztáciát, a kókuszdiót és a tökmagot egy nagy tálba. A fazékban közepes lángon melegítsük a mézet és a zöldséges italt, majd öntsük a kapott folyadékot a zabkeverékre, és keverjük össze. Öntsük a kapott keveréket a serpenyőbe, majd tegyük a sütőbe, rendszeres keverés mellett, 20 percig, vagy amíg aranyszínű és ropogós nem lesz. A végén hozzáadjuk a fügét és az áfonyát, majd hagyjuk kihűlni a készítményt.

Rövid és hasznos receptünk is van, ezért vegye figyelembe: vásároljon bölcs mennyiségű áfonyát és mandulát, amelyek megérkeznek egy hétre, adja hozzá kedvenc ételeihez, vegye uzsonnának és fokozatosan vegye ki a puffadások számából naponta elfogyasztott cukorral. Ennek eredménye egy egészségesebb és zamatosabb étrend. Fogadja el a kihívást legalább egy hétig?