Edzett káposzta füstölt szalonnával és fésűkagylóval a káposztalevelekben, babpürével tálalva
A megkeményedett káposzta gyermekkora óta nagyon szeretett étel, de egy finom babpürével kombinálva igazi őrület a tányéron!





- AZT
- M
- M
- J
- V
- S
- D
| 20:30. | Szakácsok a Cutite-nál | |
| 18:45. | Brigitte és Pastrami | |
| 20:00. | Az eskü | |
| 11:45. | Xtra Night Show | |
| 20:30. | Szakácsok a Cutite-nál | |
| 22:00. | Jador True | |
| 05:00. | Közvetlen hozzáférés | |
| 17:30. | CulTour | |
| 20:30. | Szakácsok a Cutite-nál | |
| 22:30. | áldozat | |
| 9:00 | Hajnalcsillag | |
| 20:00. | Álom a szerelemről | |
| 8:00 | Neatza Răzvannal és Danival | |
| 14:00. | Menyasszony | |
| 19:45. | Showbiz jelentés | |
| 22:00. | cennet | |
| 12:00 | 12. megfigyelő | |
| 20:30. | X-Faktor | |
| 22:00. | Giani Kirita - képzett az élet iskolájában | |
| 11:00 órakor. | Baywatch | |
| 20:00. | Ismerlek valahonnan | |
| 13:30. | Menyasszony | |
| Délután 7:00. | Obszervatórium 19 | |
| 18:45. | Ragassza a törpemamákat | |
| 20:00. | iUmor | |
| 20:00. | bitorló | |
| 13:00. | A legmenőbb a parkolóban |
A megkeményedett káposzta gyermekkora óta nagyon szeretett étel, de egy finom babpürével kombinálva igazi őrület a tányéron!
- Savanyú káposzta füstölt szalonnával:
- 1 fehér káposzta
- 100 g sertészsír fésűkagylóval
- 250 g füstölt szalonna
- só
- bors
- 1 babérlevél
- kakukkfű
- A babpüréhez:
- 750 g konzerv fehér bab
- 1 hagyma
- 3 gerezd fokhagyma
- 100 g paradicsompüré
- bors
- só
- 100 ml olaj
Megkeményedett káposzta elkészítése füstölt szalonnával és fésűkagylóval a káposztalevelekben, babpürével tálalva
Savanyú káposztához füstölt szalonnával, apróra vágja a káposztát és a szalonnát csíkokra.
Olvassa fel a sertészsírt a fésűkagylóval, és bemelegítés után válassza szét őket.
A szalonnát adjuk a zsírhoz a tűzön, és hagyjuk kissé megbarnulni, majd adjuk hozzá a jól lecsepegtetett káposztát.
Erősen keverjük, hogy egyenletesen megkeményedjen, és ízlés szerint 1 babérlevéllel, borssal és sóval ízesítsük.
A babpüréhez, apróra vágjuk a hagymát, és olajon megpirítjuk.
Hozzáadjuk a paradicsompürét, és néhány perc múlva a konzerv babot, az összes folyadékkal együtt.
Fűszerezzük sóval, borssal és kevés kakukkfűvel, és hagyjuk forralni, amíg elmúlik.
Hozzáadjuk a zúzott fokhagymát, és a babpürét turmixgépen, majd szitán átengedjük.
Tálaljuk savanyú káposztát füstölt szalonnával és babpürével, sós vízben leforrázott káposztalevélbe csomagolt fésűkagylóval és ecettel együtt.

Néhány hihetetlen! Zanni madárteje megszüntette Vladut!

Késekkel rendelkező szakácsok, csalódottak az egyéni teszt előkészületeiben

Új nap, új egyéni párharc! Zanni egyedül készített madártejet
Ezt a weboldalt a Digital Antena Group hozta létre és kezeli. minden jog fenntartva.