Égés és forrázás esetén a tünetek súlyosságától függenek
Az égési sérülések és a forrázás tünetei általában attól függenek, hogy mennyire súlyos az égési sérülés. Az orvosok ezért megkülönböztetik az égési sérülések négy különböző fokú károsodását.

Égési sérülés mértéke
Néha az egész testet kiterjedt égési sérülések és forrázások érik. Ha ilyen szisztémás tünetek jelentkeznek, az orvosok égési betegségről is beszélnek. Ez elsősorban azért merül fel, mert a test nagy mennyiségű folyadékot veszít az égés következtében. Az eredetileg az égés helyén lokálisan kialakuló ödéma a test meg nem égett területeire is terjedhet. Jelentős folyadékveszteség van, ami gyenge véráramlást és sokkot okozhat. Ezenkívül egyes esetekben az égett szövet gyulladásos reakciót vált ki az egész testben, amely károsíthatja a különféle szervek, például a szív, a tüdő, a máj, a vesék vagy az agy működését. Súlyos égési sérülések esetén a vérkeringés hiánya, a gyenge oxigénellátás és a gyulladásos reakció akár életveszélyes, maradandó károsodást is okozhat a belső szervekben.