Egészség, hazugság és propaganda, Isabelle Robard, Seuil Editions Seuil

Társszerző: Isabelle Robard

Társszerző: Thierry Souccar

Három év nyomozás e vádaskodó könyv miatt !

egészség

A szerzők elutasítják a multinacionális agrárvállalkozások gyakorlatát, amelyet a kormányzati hatóságok közvetítettek. Támadják ezt az első igazsággá vált táplálkozási tanácsot: "a tejtermékek erősítik a csontok erejét", "a fogyáshoz csökkentenie kell a zsírt", "a vitaminok veszélyesek". Kiemelik a magánérdeket, a lobbik súlyát, a reklám szerepét, a francia szabályozás késését.

Táplálkozási alternatívát kínálnak, ugyanakkor keretet is kínálnak, amely a jövőben valószínűleg garantálja az orvosi információk függetlenségét.