Egészség ► Koncentráljon a szegfűszegre és a fahéjra, hogy jól felkészüljön a télre

A szegfűszeg a tökéletes szezonális fűszer erre az alkalomra. Tegyen valamennyit az edénybe, hogy bármilyen zöldséget megsütjön, az olajjal egyidejűleg a sütőolaj szublimálásához. Nem kell megharapnia őket: tálaláskor vegye ki az edényből, kellően láthatók. Tegye bele a forró esti italt is (lásd az alábbi receptet).

Természetesen részesítse előnyben az egész körmöt annak érdekében, hogy a lehető legtöbbet hozza ki a hatóanyagból, az eugenolból, amely erős természetes fertőtlenítő és jó gyulladáscsökkentő.

A fahéj a vércukorszint csökkentésére és a rossz koleszterinszint csökkentésére ajánlott fűszer. Adhat néhány darab fahéjat a sütőolajához, mielőtt elkészítené az edényt, vagy hagyja, hogy meredjenek a teájába.

Készítsen megnyugtató receptet,
forró almalé szegfűszeggel és fahéjjal

---