Egészség; Orvos Orvos Háziorvos Általános Orvostudomány Geislingen
Ki ne ismerné azt a kérdést, hogy lehet-e többet, vagy sem inkább egy kicsit nagyobb adagot vagy az XXL menüt rendelni? Ennek az olykor lendületes értékesítési stratégiának van neve, az úgynevezett "felértékesítés", és egyre gyakrabban használják nemcsak a vendéglátóipari.
A tudósok most azt találták, hogy az ilyen folyamatos vizsgálatok sok fogyasztó számára nyitott füleket csapnak le, és így sokuk számára szükségtelen zsírlerakódásokhoz vezetnek. Ily módon a fogékony állampolgárok testsúlya meghaladja a két kilogrammot évente. Folyamatosan kérve és rábeszélve őket, hogy nagyobb adagokat egyenek, további kalóriákat vesznek fel, amelyek meghaladják az igényeiket. A diéta kevésbé egészséges.
Naponta csak néhány feleslegesen bevitt kalória lehet. A héten számolva gyorsan átlagosan több mint 300 kalória és évente körülbelül 17 000 kalória van szükségtelenül a testen.
A tanulmány azt is megállapította, hogy az iparosodott nemzetek lakosaitól átlagosan körülbelül 100-szor kérik a kívánt feltöltést vagy nagyobb adagot. A serdülők és a fiatal felnőttek még inkább hajlamosak a felfokozásra.
Az egészséges táplálkozás szempontjából ezért fontos gyakorolni az ilyen értékesítési stratégiák hálával történő elutasítását, és tartózkodni a kereskedelem részéről a felpörgéstől.
Rimmer A.
Hatvan másodperc az eladáson
BMJ 9/2017