Egészséges a marhahús zsír A blog

zsír

Mivel a vörös húsokat egyre inkább kritizálják egészségi veszélyeik miatt, a marhahús zsírnak valószínűleg nincs szent szaga. Hiányosságai ellenére azonban a "marhahúsfehérje", amint más néven hívják, mégis rendelkezik bizonyos táplálkozási előnyökkel, ha intelligens módon használják.

Véleményünk erről a viszonylag ismeretlen termékről.

Marhahús fehér: tökéletes zsír az olajsütőhöz

Sütőzsír, a marhahús fehérjét széles körben használják Belgiumban, ahol ízletes ízt ad a krumplinak. És igen, a belga krumpli titka ő !

De a marhahús fehérjének megvan az az előnye is, hogy meglehetősen magas a füstpontja: például a bio növényi olajhoz képest egészségesebb, ha magas hőmérsékleten főzik.

És a vonal, ebben az egészben ? Ebből a szempontból a marhahús fehérjével megegyezik, mint minden lipiddel.: sok kalóriát ad, de nem emeli a vércukorszintet.

Mérsékelt mennyiségben a marhahús fehérje nem veszélyeztetheti a fogyókúrát. !