Egészséges és kiegyensúlyozott életmód - La Maison Jahazi
Az egészséges táplálkozás mindenekelőtt a kiegyensúlyozott táplálkozás. Egyél mindent ésszerű mennyiségben.
- Csökkenti a sót, cukrot, zsírt. Egyél kevesebb húst.
- A gyümölcsök, zöldségek, hüvelyesek, húspótlók, helyi vagy biotermékek, házilag történő előnyben részesítése
- Címkék olvasása és a legtermészetesebb és legismerhetőbb termékeket tartalmazó ételek kiválasztása.
- De ez azt is jelenti, hogy időnként szórakozunk, és zsírban vagy cukorban gazdagabb ételeket eszünk.
- A legjobb elkerülni az élelmiszeripar által feldolgozott ételeket.
Az egészséges táplálkozás egészséges marad. Gyógyszerünk az étellel kezdődik.
A megfelelő étrend kiválasztása
Mondhatjuk, hogy a jól étkezni az vegye kézbe az étrendjét, érdeklődik valamiről az étel eredete és mi van benne, így megalapozott döntéseket hozhat az élelmiszerboltban. A jó étkezéshez újra fel kell fedeznie a főzés ízét. Ismét fontos, hogy változtassuk a fehérjeforrásokat, és felváltva tofut és hüvelyeseket. Jól eszünk, ha nem eszünk túl sok húst. Jobb csökkenteni a mennyiséget és javítani a minőségen. . Jól eszünk, ha sok zöldséget fogyasztunk (napi öt-tíz adagot), különösen, ha nyersek, és ez még jobb. ha ezeket a zöldségeket (nyersen és főzve) organikusan termesztik. És még jobb, ha ezek a biotermékek szezonban vannak. Ez a megjegyzés minden élelmiszer-kategóriára vonatkozik.
Egyes egészségügyi szakemberek számára a jól étkezés azt jelenti, hogy kiszámoljuk a tányérunkra helyezett étel adagjait, miközben ügyeljünk arra, hogy mind a négy élelmiszercsoportba beletartozzunk. Mindezt annak érdekében, hogy elérjük és ne lépje túl az ajánlott napi mennyiséget. Ami azonban elméletileg ennyire egyszerűnek tűnik, a gyakorlatban mindenféle okból bonyolult: idő, pénz, egészség, oktatás.