Egészséges és kiegyensúlyozott étrendtípusok, kedvenceim; Maria Nicutar
Szeretem a diétákat, mert sokat segítenek nemcsak a fogyásban, hanem a patológiákban is. A fekélyek, a gyomorhurut, a cukorbetegség, a máj steatosis csak néhány olyan betegség, amelyet megfelelő étrend segítségével enyhíthetünk, ha nem is gyógyítunk.
De nem minden étrend rendben van. Sok diétával nem értek egyet, főleg disszidáltakkal: 1 nap hús, 1 nap szénhidrát, 1 nap zöldség, 1 nap gyümölcs. Nem is akarok gondolni a húsnapi májra és vesére nehezedő nyomásra. És a szénhidrátok napján nem gyakorolnak nyomást a hasnyálmirigyre, amikor a szegény szervnek folyamatosan kell dobnia az inzulint, hogy eltávolítsa a cukrot a vérből, és elvigye a sejtekhez.
Semmilyen egyensúlyhiány nem vezet.
Kedvenc étrendjeim:
mediterrán diéta, a mediterrán medencére jellemző, amely olyan élelmiszerekre támaszkodik, mint zöldségek, zöldek, teljes kiőrlésű gabonák, olívaolaj, különféle gyümölcsök, diófélék és magvak, természetes fűszerek, mediterrán zöldek, halak és tenger gyümölcsei, sovány tej.
Alkáli étrend: amely enyhén lúgos pH-n alapul, amelyet zöld leveles zöldségek, sötétzöld zöldek (kelkáposzta, spenót, petrezselyem stb.), különféle gyümölcsök, diófélék és magvak, szűzolajok adnak. A lúgos étrend kizárja az állati eredetű ételeket.
Tojás-laktó-vegetáriánus étrend, amely kizárja a húst, és lehetővé teszi, hogy szinte bármit fogyasszon, ócska étel nélkül.
Alacsony szénhidráttartalmú étrend: lehetővé teszi, hogy minden ételcsoportból fogyasszon, de van egy korlátja a szénhidrátoknak. Ez nem egy ketogén étrend, amelynek szuper alacsony a szénhidráttartalma, de mégis korlátozza az elfogyasztható szénhidrátok mennyiségét. Szeretem ezt az étrendet a visszaállításhoz, a fennsík időszakaiban, amikor a fogyás nehézsége megjelenik, és úgy tűnik, hogy holtpontra jutott.
Vannak más étrendek is, amelyek csodálatos eredménnyel járnak a különféle kliensek számára. Vannak emberek, akik nagyszerűen fogják tudni a keto-t, mások tökéletesen fogják a mediterrán étrendet, mások pedig elképesztő eredményeket fognak elérni a vegetáriánus étrenddel.
A táplálkozási szakember megállapíthatja, hogy mely étrendek felelnek meg a legjobban az embernek. Kiszámoljuk, kiértékeljük, teszteljük, adunk néhány kezdő menüt, és megnézzük, hogy az ügyfél melyik területen érzi magát a legjobban és jó eredményekkel rendelkezik, fokozatosan, kiegyensúlyozottan, hosszú távon, nem néhány hónapig.
A táplálkozási szakember munkájának tartós hatással kell lennie, ez nem a palást munkája.
Legyünk egészségesek és sikeresek mindenben, amit csinálunk!