Egészséges étel a nyári Hoover Quinoa számára

étel

Ez a sokoldalú és rendkívül tápláló gabona, más néven "minden gabona anyja", Dél-Amerikából származott, ahol évezredek óta használják. A magas fehérjetartalmú és könnyen emészthető quinoa kalóriatartalma alacsony (360 kcal/100 g), ami ideális bármilyen étrendtípushoz, míg finom íze százféle módon készíti el. A quinoa az ásványi sók, például a foszfor, a magnézium, a vas és a cink fontos forrása is. más szóval "szuper étel". ideális az egészségére és a testére.

Mi az ?

Ami meglepő, hogy a quinoa nem gabona, hanem lágyszárú növény, amely jobban hasonlít a spenóthoz és a répához, mint a rizshez, ami 100% gluténmentessé teszi, ezért alkalmas lisztérzékenységben szenvedők számára.

Hogyan kell főzni a quinoát

Az összes zamat felszabadítása érdekében enyhén grillezze meg a quinoát, mielőtt 10–12 percig sós vízben forralná. Ízletes levesben vagy salátában, vagy egyszerűen köretként. A választási lehetőségek végtelenek: rajtad múlik, hogy hogyan akarod integrálni az étrendbe !