Egészséges étkezés Padlizsán Darált hús szójaszószban - Pauline Benaroch, dietetikus - táplálkozási

padlizsán

  • 1 apróra vágott hagyma
  • 350 g darált hús, 5% zsírtartalom
  • 2 padlizsán nagy kockákra vágva
  • 2 kockát kockára vágott cukkini
  • 3 evőkanál csökkentett nátrium-szójaszósz
  • 1 teáskanál reszelt gyömbér
  • 1 teáskanál apróra vágott fokhagyma
  • 1 evőkanál szezámmag
  • petrezselyem
  • koriander
  • 1 teáskanál szezámolaj
  • 1 apróra vágott hagyma
  • 350 g darált hús, 5% zsírtartalom
  • 2 padlizsán nagy kockákra vágva
  • 2 kockát kockára vágott cukkini
  • 3 evőkanál csökkentett nátrium-szójaszósz
  • 1 teáskanál reszelt gyömbér
  • 1 teáskanál apróra vágott fokhagyma
  • 1 evőkanál szezámmag
  • petrezselyem
  • koriander
  • 1 teáskanál szezámolaj