Egészséges étrend Fogyjon le, és továbbra is megfelelően étkezzen
Szívesen itt enni!
2008. 03. 04, 11:33 | cme
A vitaminok különféle módon csomagolhatók (Fotó: ddp) Kevesebb chips, kevesebb csokoládé: Ön is úgy gondolja, hogy az egészséges táplálkozás mindenekelőtt a nélkülözést jelenti? Ez nem igaz, mert a sok finomságból többet lehet és kell enni. Nem csak a fejes saláta és a zöldség szerepel az étlapon. Akár értékes növényi olajok, akár tápanyagokban gazdag gyümölcsök: Az egészséges ételeknek nem kell unalmas ízeket kóstolniuk. Így varázsolhatóak el csodálatosan finom vitaminitalok bogyókból vagy citrusfélékből. Azok számára, akik kevésbé szeretnek főzni, a friss gyümölcs vagy a kész szárított gyümölcs ideális a falatozáshoz. Itt olvashatja el, mely ételeket és ételeket fogyaszthatja többet:
Piros, sárga és zöld: a csoda gyógyítja a zöldségeket
Akár áfonya, paradicsom vagy spenót: A vörös, sárga és zöld típusú zöldségeket és gyümölcsöket minden változatban okkal hívják fel igazi csodaszerként. A vitaminok és ásványi anyagok mellett, amelyekre a szervezetnek szüksége van a működő anyagcseréhez, úgynevezett másodlagos növényi anyagokat tartalmaznak. Ezek olyan anyagok, amelyek megvédik a testet a káros hatásoktól, és megakadályozhatják többek között a rákot és a szív- és érrendszeri betegségeket. Ha nem kedveli a zöldeket, érdemes több gyümölcsöt és gyümölcszöldséget, például paprikát és paradicsomot használni. Az, hogy ízlik-e, egyébként is előkészítés kérdése. Az ízletes vitaminitalok, gyümölcsös desszertek vagy tészta zöldséges mártásokkal a legmakacsabb zöldségféléknek is ízlik.
Nincs szükségtelen ballaszt: hüvelyesek és teljes kiőrlésű gabonák
A szója, a bab és a zab is szerepel a több ételből álló listán. És helyesen, mert a hüvelyesek és a teljes kiőrlésű termékek növényi fehérjét, ásványi anyagokat és rengeteg rostot tartalmaznak, amelyek biztosítják a működő emésztést. A búza, a rozs, a tönköly vagy a rizs teljes kiőrlésű termékei változatosságot kínálnak a tányéron - ezek egyenlően helyettesítik a zabot. Ha nem szereti a szemeket, a legjobb, ha finomra őrölt teljes kiőrlésű kenyeret használ. Tészta vagy házi készítésű péksüteményeknél az, aki nem szereti a gabonát, először a teljes kiőrlésű változatot keverheti a könnyű változattal.
Halhoz és baromfihoz illik
A tengeri hal az egyik ajánlott étel, amelyet ideális esetben legalább hetente egyszer kell felszolgálni. Az értékes fehérje mellett tartalmazza a fontos ásványi jódot és a kiváló minőségű omega-3 zsírsavakat. Az egyszerű halfilének nem kell mindig az asztalon lennie. Akár grillezett, grillezett vagy leves formában készíthetünk halat, sokféle változatban. Azok, akik nem szeretik a halat, más alacsony zsírtartalmú húsokat, például csirkemellet vagy sovány marhahúst tehetnek az étlapra. A főzéshez kiváló minőségű növényi olajokat és jódozott sót kell használnia.
Az értékes olajok védik a szívet és az ereket
Nem minden zsír egészségtelen. Telítetlen növényi zsírok és a növényi olajokból és halakból származó omega-3 zsírsavak még a szív- és érrendszeri betegségeket is megelőzik. Kiváló minőségű növényi olajok, például olíva-, napraforgó-, repcemag- vagy pórsáfrányolaj, ezért rendszeresen kerülhet az asztalra, valamint a dió. Figyelnie kell azonban ésszerű mennyiségű zsíros ételre. Ráadásul minél változatosabb és változatosabb az étrend, annál jobb.
További információ a fogyásról:Ha a gyomor tíz fogyási blokk maradKarcsú, fitt, boldog zsírégető sportok
Fontos jegyzet: Az információk semmiképpen sem helyettesítik a képzett és elismert orvosok szakmai tanácsát vagy kezelését. A t-online tartalma nem használható és nem használható önálló diagnózis felállítására vagy a kezelések megkezdésére.