Egészséges étrendű kecske és tehén, melyik tej emészthetőbb - FOCUS Online

Igaz, hogy a tehéntej nagyrészt megfogott. Legalábbis ami a fehér ital emészthetőségét illeti, a kecskének és a tejének nem kell a nagyobb patás mögé bújnia.

étrendű

  • Grillezés: a legjobb receptek
  • Főzés gyerekeknek: a legjobb receptek
  • Táplálkozási terv: gyermeke így étkezhet egészségesen
  • Főzés záporokhoz - Minden videó

Azok, akik nem tolerálják jól a tehéntejet, átállhatnak a kecsketejre. A kecsketej és a sajt több közepes láncú zsírsavat tartalmaz. Ezek gyorsabbak és ezért könnyebben emészthetők - magyarázza a fogyasztói tájékoztató szolgálat "aid".

A kecsketej sok A- és D-vitamint tartalmaz.

Az allergiások gyakran jobban kijönnek a kecsketejjel, mivel kevesebb allergén anyagot tartalmaz. Az egyetlen hátrány: nem mindenki tudja megszokni a szigorú ízt.

A kecsketej sok A- és D-vitamint tartalmaz. Linolsavban is gazdag, amelyet a szervezet nem tud maga előállítani. A linolsav hormonszerű anyagokat fejleszt ki a szervezetben, amelyek gátolják a gyulladást.

A kecsketej azonban kevesebb folsavat tartalmaz, mint a teheneké. Ezért nem alkalmas bébiételek elkészítésére.