Egészséges, finom és könnyű kurkuma! Jólét mindenkinek
A kurkuma Indiában őshonos növény, amely a gyömbér családjába tartozik. A legtöbb ember a narancssárga/sárga fűszerként ismeri a curryben. A curry mellett gyakran használják mustárban, vajban és sajtokban. Kissé keserű íze van, de számos ételt kiegészít. A növény gyökerét gyógyászati tulajdonságai alapján használják.
A kurkuma gyulladáscsökkentő
A kínai és indiai orvostudományi rendszerekben a kurkuma erős gyulladáscsökkentő. Az olaj mellett, amely erős gyulladáscsökkentő, a kurkumin a pigment, amely a kurkuma színét adja, a fő farmakológiai hatóanyag. Tanulmányok kimutatták, hogy a kurkumin összehasonlítható a hidrokortizonnal és a fenilbutazonnal, valamint az olyan vény nélkül kapható gyógyszerekkel, mint a Motrin és az Ibuprofen. A kurkuminnak azonban nincs NO toxicitása.
A kurkumin szintén kimutatta, hogy csökkenti a vastagbélgyulladás jeleit egerekben. Ez fontos a gyulladásos bélbetegségben (IBD) (azaz krónikus betegségben, fekélyes vastagbélgyulladásban stb.) Szenvedők számára. A kurkumint kapó egerek nagyobb súlyt vesztettek, mint a kontroll állatok, és miután megvizsgálták a vastagbélgyulladás jeleit, ezek jelentősen csökkentek.
De mi olyan klassz ebben a tanulmányban?
A javulás alacsony dózisnál következett be, olyan mennyiségben, amelyet könnyedén bejutna az ételbe. Bár a kurkumin nagyon nagy adagokban bizonyítottan biztonságos, bebizonyosodott, hogy nem kell annyira fogyasztania, hogy élvezhesse.
Súlyos irritábilis bél szindrómám van, és még mindig alternatív módszereket keresek ennek az állapotnak a gyógyítására. A kurkuma minden nap hozzáadom az étrendemhez kapszulákat használva. Ez egy kurkuma és fekete bors töltött tabletta. A fekete bors segít a testnek felszívni a kurkuma kurkumint. Naponta csak egy kapszula bevétele segít csökkenteni a gyulladásom mennyiségét. Elég, hogy valóban érzem a különbséget.
Kutatások kimutatták, hogy a kurkuma kivonatok csökkenthetik az osteoarthritis fájdalmát, és egy tanulmányban az ibuprofen mellett működött.
A kurkuma antioxidáns
Ez egy olyan szó, amelyet gyakran dobnak körül, mindannyian tudjuk, hogy jó, de kevesen tudjuk, mit jelent. Az antioxidáns azt jelenti, hogy az anyag gátolja a szervezet oxidációját.
Nem hasznos nem?
Itt van egy nagyon leegyszerűsített magyarázat.
A testedben vannak olyan dolgok, amelyeket „szabad gyököknek” neveznek. Ezekre a szabad gyökökre van szükség a vírusok és hasonlók elleni harcban. A szabad gyökök azonban ezt a dolgok károsításával teszik. Amikor károsítják sejtjeit, DNS-ét stb., Rákot, öregedést és különféle egyéb betegségeket okozhatnak. Tehát teste antioxidánsokat használ a szabad gyökök vonalban tartásához. Nagyon sok különböző dolog okozza a szabad gyököket, és a túl sok veszélyes lehet. Ezenkívül veszélyes lehet az is, ha nincs elegendő antioxidáns a szervezetben a szabad gyökök ellensúlyozására.
Szóval, a lecke erkölcse? Győződjön meg róla, hogy antioxidánsokat kap!
Antioxidáns és gyulladáscsökkentő tulajdonságok azok az okok, amelyek miatt a kurkumin hatásosnak bizonyult az ízületi gyulladás, a rák megelőzése, a rákos sejtek növekedésének gátlása, a gyermekkori leukémia kockázatának csökkentése, a májműködés javítása, a szív- és érrendszeri egészség védelme, a koleszterinszint csökkentése és az Alzheimer-kór elleni védelem ellen.
A kurkuma gazdag omega-3-ban
Egy nemrégiben készült tanulmány azt mutatja, hogy a kurkuma segíthet a testednek az omega-3 átalakításában hasznos DHA-vá és EPA-vá (amelyek segítik az agy működését). A test nem képes a növényi omega-3-kat EPA-vá és DHA -vá alakítani. Mégis, erre van szüksége a testnek. Ez olyan emberek számára jelent problémát, akiknek nehézségekbe ütközik az omega-3-ok diétájába való beillesztése. Azon emberek közé tartozom. Képesnek kell lennem a növényi Omeag-3 átalakítására DHA-val és EPA-val, mert nehezen emésztem meg a hal alapú omega-3-kat.