Egészséges főzés 7 eszköz az egészségesebb táplálkozáshoz A NŐK EGÉSZSÉGE
Egészséges főzés 7 eszköz az egészséges főzéshez nyáron
Saláták, turmixok és könnyű ételek - főleg nyáron, sokan annál inkább egészséges ételeket szeretnének. De a megvalósítás miatt gyakran kudarcot vall: a gyümölcs- és zöldségfélék feldarabolása bosszantó, a szószokat jobb gyorsan megvásárolni, mint a házi készítésűeket, és a fagyasztott pizza szó szerint mosolyog rád a fagyasztóból.
Megfelelő konyhai eszközökkel azonban az egészséges főzés nemcsak gyorsabb és kevésbé bonyolult, hanem nagyon szórakoztató is! Íme 7 ajánlás:
1. A turmix szerelmeseinek: az állványkeverő
Ha egészségesen akar élni, akkor sok gyümölcsöt és zöldséget kell ennie. De ahelyett, hogy először egy almát, majd egy banánt, majd néhány epret fogyasztana, mindezt csodálatosan finom turmixgá lehet dolgozni egy turmixgépben. Tökéletes gyümölcsös napindításként, vagy a WMF mini turmixgéppel, levehető itatópalackkal, folyékony gyümölcsként az irodába!
2. Mindenkinek, aki nem tud krumpli nélkül élni: a forró levegős sütő
Legyünk őszinték: a hasábburgonya boldoggá tesz, de hosszú távon sajnos kövér is. De nem kell teljesen nélkülöznie a sült burgonyaékeket, mert a Philips Airfryerhez hasonló forró levegős sütőknek köszönhetően finom sült krumplit készíthet, akár 80 százalékkal kevesebb zsírral.
A konvekciós sütőhöz hasonlóan a forró levegő is biztosítja, hogy a krumpli még mindig szép és ropogós legyen. Azonban sokkal kevesebb energiát használ fel, mint egy hagyományos sütőnél. A sült krumpli mellett főzhet zöldséget vagy húst is a készülékben - meglehetősen sokoldalú!
3. Azok számára, akik mindig túl sok olajat használnak: az olajspray
Ropogós saláta, némi ecettel és olajjal, a végén pedig csak az utolsó zöld levelek úsznak a zsírban. A megfelelő olajmennyiség becslése gyakran nehéz. Az Eletorot olajpermete sokkal könnyebbé teszi az egészet. Egyszerűen tegyen néhány spray-t a salátára, és az egész egy kicsit könnyebb és egészségesebb lesz.
4. Mindenkinek, aki szereti a lédús, de alacsony zsírtartalmú húst: a sült cső
Az egészséges főzés olcsó és egyben ötletes eszköze egy olyan sütőcső, mint a Toppitsé (1,99 € -tól), mert lédús, lágy hús készíthető zsírban úszás nélkül. Ehhez a húst egy vagy két kanál vízzel együtt a csőbe tesszük, mindent csomóval lezárunk, és a cső közepére egy centis lyukat vágunk.
Ezután az egészet finoman megfőzzük a saját levében a sütőben. Nem csak zsírszegényebb, hanem intenzívebb íze is. Ugyanez vonatkozik a zöldségekre is. Ez még jobban megtartja a vitaminokat és tápanyagokat a főzési folyamat során.
5. Tésztaőrültek esetében: a spirálvágó
Spagetti különbséggel! A zöldségekből, például cukkini vagy sárgarépa készült „tészta” egyre népszerűbb. Az ELIRIVAWET spirálvágóval pillanatok alatt varázsolhat egészséges tésztákat, amelyeket ezután enyhén megpiríthat a serpenyőben, majd összekeverheti például a szokásos spagettivel. Ez valóban feldobja a szokásos tésztaételt, és sokkal könnyebbé is teszi.
6. Mindenkinek, aki szereti a fagylaltot: csináld magad fagylaltformákat
Forró, süt a nap - most fagylalt! De ahelyett, hogy a legközelebbi szupermarketben vásárolna egy nagy csomag fagylaltot, érdemes lesz a jövőben a saját fagyasztóterébe nyúlnia. Mivel a topeleki fagylaltformákkal a jövőben könnyen elkészítheti saját fagylaltját. Ez nemcsak olcsóbb, hanem egészségesebb is, mert Ön dönti el, mit fagyaszt le. Akár gyümölcslevek, akár pürésített gyümölcsös kvarkok, a fagylalt garantáltan kevesebb cukrot tartalmaz, mint az ipari fagylalt. És a házi frissítés a nyelvre kétszer olyan jó íze ennek a tudásnak!
7. Mindenkinek, aki nem szereti a zöldségeket aprítani: A szebb dicer gyors
A finom, színes saláta időigényes, elvégre a paradicsomot, az uborkát, a paprikát és hasonlókat előzetesen apró darabokra kell vágni. Ha ez túl bosszantó számodra, a Nicer Dicer Quick (39,95 € -tól) az üdvösséged. Legyen szó szeletekről, kockákról, tollakról vagy hatodakról, a praktikus eszközzel mindent kivághat, amit csak akar a salátájában. Így működik az egészséges táplálkozás sok idő eltöltése nélkül.
Legyen szó salátákról, krumplikról vagy tésztákról - megfelelő eszközökkel nemcsak kicsit gyorsabban, hanem sokkal egészségesebb módon is megteheti. A fent említett kütyük egyszerűen a fitneszkonyha szerves részévé váltak!