Egészséges menük reggeli, az induláshoz! Úticél egészsége
" Király reggelit, herceg ebédet és szegény ember vacsoráját ". Ez a közmondás szemlélteti különösen annak az étkezésnek a fontosságát, amelyet gyakran túl gyorsan szállítanak a régióinkba: a reggelit. Egyszerű: nincs jó nap jó reggeli nélkül! Szóval, az asztalnál ...
A reggeli olyan, mint más étkezés. Az éjszaka után a víz- és energiatartalék nagymértékben csökken. A nap ezen első étkezésének célja tehát az akkumulátorok újratöltése, hogy jól induljon. Ez megakadályozza, hogy reggel közepette vágyakozzon és/vagy ebédbe essen.
Mint minden étkezésnek, a reggelinek is kiegyensúlyozottnak kell lennie. Először fogadjon:

- A fehérje: Pontosan nekik köszönhető, hogy gond nélkül eljut ebédelni. A választék széles a tejtermékek (túró, joghurtok, sajtok) és a hús között. Igen, egy szelet sonka reggelire nagyon jól „átmehet”. És miért ne egy szelet füstölt lazacot egy reszelten vagy kekszen, vagy akár egy tojást ?
- A Teljes kiőrlésű gabonák: nélkülözhetetlen komplex cukrokkal látják el, más szóval az üzemanyaggal, amire szükséged van a távolság megtételéhez. Változtasd meg a teljes kiőrlésű vagy gabonakenyér, a müzli (hozzáadott cukor nélkül) vagy a zabpehely közötti örömöket;
- A gyümölcs a vitaminokért és a gyors cukrokért, amellyel elindíthatja a napot. Lehetőleg válasszon szezonális gyümölcsöt, és fogyassza el, ahogy jónak látja: sietve vagy sem.;
- És persze, a ital. Amikor felkel, máris ihat egy nagy pohár hideg vizet. Aztán egyszer az asztalnál tea, kávé vagy tej ... a cél az éjszaka folyamán megszűnő vízkészletek feltöltése.