Egészséges módja annak, hogy a napot kezdjük. Gyakorold Dr.
Adatvédelem és sütik
Ez a webhely sütiket használ. Ha folytatja, hozzájárul a használatukhoz. További információkat itt találhat, beleértve a sütik kezelését is.
A nap finom reggelivel kezdődik. Időrendi szempontból egyértelműen bagoly vagyok, nem pedig sólyom. Ezért nem az én dolgom egy kiadós, sok szénhidrátot tartalmazó reggeli (például gabonafélékben) kora reggel munka előtt. A régi szabály: "reggel, mint egy császár, dél, mint egy király, este, mint egy koldus", már nem naprakész. Figyeljen okos testére, és figyeljen a saját ritmusára! A dél-európaiak nem túlsúlyosak vagy betegebbek nálunk - éppen ellenkezőleg. És ez egy reggeli ellenére, amely általában csak kávéból és croissant-ból vagy cornettóból áll, valamint egy bőséges késői vacsorából.
Annak érdekében, hogy a nap elején még együnk egy falatot, amely tovább fog tartani, és lehetővé teszi az egészséges napkezdetet, szeretném bemutatni a kedvenc receptemet azok számára, akik nem szeretik a reggelit. Az alapötletet - mézes és diós joghurtot - évekkel ezelőtt hoztam magammal egy görögországi turné során. A szép benne: Megváltoztathatja az összetevőket az évszaknak, a hangulatának megfelelően. Az eper már tavasszal kapható, a saját kertjéből származó málna vagy ribizli egész évben megtalálható a fagyasztóban, nyár végén a szőlő, a kajszibarack és az őszibarack ízlik, ősszel a szilva és a fahéj, télen az alma mandulával ... A képzelet nem ismer határokat.
A joghurt ideális fehérje-, kalcium- és D-vitamin-forrás, alacsony zsírtartalommal. A gyümölcsök kiegészítik a C-vitamint, a béta-karotint és számos hasznos fitokémiai anyagot. A dió B-vitaminokat és omega-3 zsírsavakat, valamint ásványi anyagokat tartalmaz. A méz pedig antibakteriális és gyulladáscsökkentő hatású.
1 csésze joghurt (én személy szerint szeretem a regionális termelés 1,5% -át, de a magasabb zsírtartalom sem árt, és hosszabb ideig tölti el)
Egy marék dió ízlés szerint
Gyümölcs évszaknak és ízlésnek megfelelően
Esetleg egyéb összetevők, például fahéj, mandulaszelet, zabpehely ...