Egészséges saláta VS egészségtelen saláta Evolution Wellness Center
A saláta gyakran egészséges választásnak tűnik, de sok tele van magas kalóriatartalmú összetevőkkel.
Amikor egy salátára gondolok, elképzelek egy gyönyörű tál zöld leveleket más színes zöldségekkel, például narancssárga sárgarépával, lila hagymával, világos paradicsommal és sárga paprikával keverve. Egy ilyen saláta az egészség képe. De van egy egészségtelen része a salátának is. Olyan homályosan használjuk a saláta kifejezést, hogy szinte mindent, amit egy tálba dobunk, salátának nevezzük, amennyiben van valami, ami eltakarja, ízesíti vagy összetartja.
Láttam salátákat az éttermi menükben látható zöldség nélkül - csak túl sok hús, sajt és öntet. Néhány saláta jó szándékkal indul, zöld levelek és vegyes zöldségek formájában, de utána ropogós tésztával, sült csirke, sajt vagy szalonna csíkokkal töltik fel. És ha a nagyszülőknél étkezne, akkor a "saláta" mindig paradicsomból áll, amelyet salátalevélre tesznek (amelyet általában nem ettek meg), majonézzel kiegészítve.
A saláták több kalóriát és zsírt tartalmazhatnak, mint egy sajtburgert
Sok főétel problémája, hogy zsírral vannak tele, így segít megismerni, honnan származik az összes zsír. Amikor legközelebb étterembe kerül, és úgy dönt, hogy csak egy salátát fogyaszt, íme néhány szempont, amelyet érdemes figyelembe venni.
Válassza a salátát a fejével
Amikor salátát választ az étteremben, figyeljen ezekre a magas zsírtartalmú összetevőkre, és ennek megfelelően végezze el a beállításokat. Legtöbbször nagyon egyszerű lemondani 1-2 hozzávalóról, és az öntetet balzsamecettel vagy olívaolajjal cserélheti. Csak néhány egyszerű változtatás hatalmas változást hozhat.
A saláta kiválasztásakor a lényeg a következő: csak azért, mert egy ételt salátának hívnak, ez nem teszi automatikusan egészségessé. Tehát ne hagyd, hogy a saláta szó becsapjon. A választásnál kicsit kevesebb figyelmet fordítson a névre, és sokkal jobban figyeljen az összetevőkre.