Egészséges snack lehetőségek (útközben!); Könnyű és egészséges recept!
Labdarúgás, iskola, Jui Jitsu, templom, idő a barátokkal, idő a családdal, hogyan csinálják ezt néhány szülő, és még mindig vacsoráznak minden este az asztalnál? Tavaly ismertettél meg engem ezzel az iskolán kívüli tevékenységnek nevezett dologgal, és el akarom mondani, hogy az életünk felfordult, és az étkezési idő és a közös étkezés körül forog. Ha régóta olvassa ezt a blogot, akkor tudni fogja, hogy gyermekeim zöldségbarátok. A zöldséges dobozokat készen tartjuk a hűtőszekrényben és rágcsálhatunk. Gyermekeim tudják, hogy amikor éhesek, elővehetik a zöldségeket, egy kis tanyasi mártással együtt, és ehetnek valamit.
Nyolcadik osztályunk kezdetén azonban ez életünk első évada, amikor szinte minden nap kint vagyunk. Az aktivitás és a gyorsabb megélhetés miatt kevésbé könnyű választani az egészségesebb snack lehetőségeket, amikor nem vagyunk otthon.
A múltban hetente néhány tevékenységet folytathattunk. Idén a legidősebb és a legfiatalabb gyermekem Jui Jitsuban van, a középső fiam pedig focizik. Ez akár heti 5 nap az egyik vagy másik sportágban. Részt veszünk egy iskolaszövetkezetben is, ami azt jelenti, hogy a hét egy napján korán hagyjuk el a házat. A gyerekek imádnak minden részletet, de ez az anya nagyon küzd, hogy új rutint találjon, és felfedezze az ételek és snackek lehetőségeit, mind elvihetik, mind este sokkal később, mint amennyit szoktunk enni.
Amikor a Garden Lites® megkeresett és megkérdezte, szeretnék-e kipróbálni növényekben gazdag egészséges fagyasztott ételeket, izgatottan mondtam az igent. Gyermekeim évek óta figyelték, ahogy zöldségeket adok a turmixokhoz, levesekhez, süteményekhez és sütikhez. Szóval a fiaim izgatottan próbálták ki az új falatokat, amikor meglátták a muffindobozokat a mélyhűtőnkben.
A legfiatalabb fiam azonnal észrevette, hogy a muffinokat sárgarépával és cukkinnal készítették, mert nagy büszkeséggel töltötte el a csomag előlapján olvasta őket. Hozzászólt: "Bár láthatja a zöldségeket az áfonyás muffinokban, tudom, hogy vannak, egyáltalán nem kóstolhatom őket." Ezt elég érdekesnek találtam a szórakozásom szempontjából.
Ezek a muffinok nagyszerű reggelizésre iskolai reggeleken vagy késő délutáni harapnivalókon, mielőtt elmennek gyakorolni. Adtam ebédre a csokoládé muffint is, és nagyon jól megolvadtak, amikor készek voltunk megenni. A gyerekek és én egyaránt ebéd közben élveztük a "csokoládétortát", és örömmel tudtuk, hogy minden csokoládé falattal extra zöldségeket kapnak.
Kövess minket PINTEREST!
Íme még öt kedvenc egészséges snack lehetőségünk:
Sárgarépa botok és hummus
Ha olyan szórakoztató új finomságokra vágyik, amelyek összetevői nem tesznek szomorúvá, javasoljuk, hogy nézze meg a Garden Lites teljes termékcsaládját. (A Garden Lites megtalálható a Facebookon, a Twitteren, az Instagramon és a Pinteresten is.) A két muffin, amelyet kipróbáltunk, glutén-, tej- és diómentes volt. Bízzon bennem, amikor azt mondom, hogy nem olyan ízűek, mint egy tipikus "allergia". barátságos étel. "Élvezd!
Nyilvánosságra hozatal: A Garden Lites céggel együttműködve megosztottam veletek ezeket a termékeket. Köszönjük, hogy támogatja azokat a márkákat, amelyek lehetővé teszik a Barefeet In The Kitchen használatát. Mint mindig, minden gondolat és vélemény az enyém. #HookedOnVeggies @gardenlites