Egészséges táplálkozás az irodában - R V Blog
A stressz és az íróasztal között sokat követelnek tőlünk a teljesítmény és a koncentráció szempontjából. Tanulmányok kimutatták, hogy az egészséges táplálkozás jó alap a munka világa gyakran magas követelményeinek való megfeleléshez. De hogyan néz ki a valóság a német társaságokban 12 és 14 óra között?
A gyomor morgolódik, és hogy nyugalmat nyújtson, a sarkon lévő snack bárban gyakran fogyasztanak egy gyors uzsonnát, sok felesleges kalóriával. Ezen kívül vannak magas kalóriatartalmú üzleti étkezések, és gyakran a csábító csokoládé is a kettő között. Az önkritika erény: Nézzünk hát egy (osztályi) hűtőszekrénybe az R + V BKK-nál. Oké, néhány dolog jól néz ki. Azonban mindenképpen van mit javítani.
A munkahelyi táplálkozás fontos a hatékony munkavégzéshez. Csak akkor marad fenn a teljesítménygörbe, ha a testet rendszeresen táplálják kiegyensúlyozott tápanyagokkal, például szénhidrátokkal, fehérjékkel, vitaminokkal és ásványi anyagokkal. Talán jó ok az étkezési szokások újragondolására, tekintettel a sok irodában és környékén uralkodó tápanyagpazarlásra. Íme néhány egyszerű, de hatékony stratégia:
Könnyű viteldíj az irodához
Először is, szabadítson meg minden cukorkát az irodai fiókból. Ehelyett minden reggel tegyen egy kis tálat néhány gyümölcsből vagy zöldségből az asztalára. Csodálkozni fog, hogy kollégái örülnek annak is, ha a kis kalóriabombák helyett egy darab dinnye vagy ananász, néhány meggy, almaék vagy ropogós zöldségrudak vannak nálatok. Egyébként pedig már elpazarolta a napi vitamin- és ásványi anyagmennyiséget.
Ivás a munkahelyen
Ez nem azt a négy-tíz csésze kávét jelenti, amelyet sok alkalmazott átlagosan egész nap iszik. A legjobb, ha bőségesen iszik a reggel folyamán, ez elindítja a keringést és átöblíti a vesét. A legkisebb folyadékhiány is, amelyet gyakran észre sem veszünk, a teljesítmény csökkenéséhez vezet. Az ásványvíz, de a spritzerek, a gyógynövény- vagy gyümölcsteák és a zöldséglevek is ideális szomjoltók. Élvezze a kávét reggel és ebéd után.
Az áramszünet harapnivalók
A banán a legjobb szövetségesed, ha kettesben vagy heves stressz közben kell ácsorognod! A banán valódi tápegység, amely más gyümölcsfajtákhoz képest viszonylag sok kalóriát, de sok szénhidrátot és rengeteg káliumot és alig tartalmaz zsírt. Tartalmazzák a fehérje építő blokk triptofánt is, amely szerotoninná alakul. A szerotonin hangulatjavító, emellett erősíti az idegeket és a koncentrációs képességet. A magnézium szintén kiváló partner a stressz kezelésében. A teljes kiőrlésű termékekben, hüvelyesekben, de tökben, napraforgóban vagy fenyőmagban is van bőven. Megereszkedés esetén a régi jó ösvény keveréke szárított gyümölcsökkel segít újra elindulni. A sok kálium, vas és rost, de a fruktóz is elősegíti a délutáni mélypontot. Még az erőteljes rágás is újra felébreszt! A rágásigényes zöldségeket, például a sárgarépát, a zellert és a karalábét, vagy a friss almát szintén könnyű magával vinni a munkahelyre. Csökkentett zsírtartalmú krémsajttal (5–8% abszolút zsír) a zöldségrudak ideálisak mártogatáshoz.
El kell ismerni, hogy az előző este egy kis munkát be kell fektetni az étrend megváltoztatásába, de hosszú távon a teste nagyon örül az otthoni ajándéktárgyaknak, és valószínűleg örülni fog annak az egyik vagy másik kilónak, amely elmúlik.
És a munkahelyed? Mi van a hűtőszekrényedben? Állítson be egészséges normákat?