Egészséges táplálkozás COPD-s betegek számára - több levegő
Egészséges táplálkozás COPD-s betegek számára
Elvileg ugyanazok az étrendi szabályok vonatkoznak a COPD-ben szenvedőkre, mint az egészségesekre. Különösen ügyelni kell azonban arra, hogy elegendő fehérjét kapjon, mert megfigyelték, hogy az izomtömeg a betegség előrehaladtával csökken. Fontos az ételek megfelelő kombinációja. Az ajánlott kombinációk például a gabonafélék tejtermékekkel, például teljes kiőrlésű kenyér sajttal, müzli tejjel vagy burgonya tejjel (pl. Burgonyapüré).
Mire kell figyelni az étrendben
A magnézium is részt vesz az izmok működésében, és elegendő mennyiségben kell bevenni, különösen a COPD-s betegeknél. Az olyan ételekben, mint a teljes kiőrlésű kenyér, a karalábé és a spenót, magas a magnéziumtartalom.
Ha hosszú ideig szenved COPD-ben, az osteoporosis gyakori az egész test krónikus gyulladása miatt. Táplálkozás szempontjából ez azt jelenti, hogy biztosítania kell a megfelelő kalcium- és D-vitamin-bevitelt. Ezek a tápanyagok fontos szerepet játszanak a csontanyagcserében. A kalcium főleg a tejben és a tejtermékekben található meg, de a zöldségfélékben, a diófélékben és a szénsavas ásványvízben, amely kalciumot tartalmaz.
Növényi olajok állati zsírok helyett
A COPD-s betegeknek, különösen a túlsúlyosaknak, korlátozniuk kell a hús- és állati zsírfogyasztást. Sertészsír vagy vaj helyett használjon tiszta növényi olajat többszörösen telítetlen zsírsavakkal a főzéshez. Ha hús, akkor alacsony zsírtartalmú, például csirke- és pulykahús vagy hal.
A sót is csökkentenie kell. Jobb friss fűszernövényekkel fűszerezni. Mivel a só megköti a testben lévő vizet, ami megnehezítheti a légzést. Végül nagyrészt kerülnie kell az édességeket és minden cukros ételt, például süteményeket, süteményeket és hasonlókat. Vigyázzon a rejtett zsírokra, sókra és rejtett cukrokra is a készételeknél!
A kiegyensúlyozott és egészséges étrend mellett az is fontos, hogy minél több folyadékot fogyasszon. A folyadék elvékonyítja a hörgő nyálkáját, megkönnyítve a köhögést. Tehát igyon eleget, főleg vizet, cukrozatlan gyümölcsöt és gyógyteát, valamint hígított gyümölcslevet.
Ne egyél túl sokat egyszerre, mert minél több helyre van szüksége a gyomrodnak, annál kevesebb van a tüdő számára. Egyél öt-hat kisebb, könnyű ételt naponta három nagy helyett. Ez segít elkerülni a nagy étkezés utáni légszomjat.