Egészséges táplálkozás Egészségügyi Meraner Stadtanzeiger a dél-tiroli Merano újságja
Ki mondja meg, hogy mi az egészséges és mit kell ennünk?
Minden nap az újságban olvashatunk a táplálkozás és az egészség területén elért új eredményekről. Elárasztottak minket az információk. Az úgynevezett tanulmányi eredmények vagy vizsgálatok úttörő eredményeket és bizonyítékokat közölnek az anyagok hatásáról: vitaminok, ásványi anyagok, másodlagos növényi anyagok, például a szőlőben található resveratrol, amelyek meghosszabbítják életünket, az açai bogyó összetevői (antioxidánsok, zsírsavak, vitaminok), amelyeket fogyáskor használnak segíteni és még sok minden mást.
Ami a címlapok mögött van, leginkább a vállalatok, az élelmiszeripar ereje. Saját finanszírozású tanulmányoknak vagy olyan tanulmányoknak, amelyeknek nincs jelentőségük az eredmény szempontjából, bizonyítaniuk kell a termék hatását a fogyasztóra. Alaposabb kutatás után észreveszi, hogy minden csak átverés. A rendes állampolgárt elárasztja az igazság felismerése és az érdekalapú reklámozás megkülönböztetése a tudományosan bizonyított tényektől. A hirdetők kihasználják a reklám hatásait, és tudományos korrektnek tűnnek. Az élelmiszeripar célja az értékesítés növelése. Az iparilag módosított, hozzáadott összetevőket tartalmazó élelmiszerek így az egészség megőrzésének vagy javításának csodaszereivé válnak.
Az a tény, hogy nem a táplálkozástudomány ad útmutatást az egészséges ételek előállításához, hanem az élelmiszeripar hatalmas hatalmi helyzetével.
olvasson tovább?
Ön nem járult hozzá a sütik használatához. Természetesen rendben van. Azonban kérjük, értse meg, hogy a weboldal működésének fenntartása érdekében függünk a reklámjövedelemtől - bármennyire is csekély -. Ha teljes tartalmát szeretné megtekinteni, akkor elfogadhatja a sütik és így az itt található hirdetések kiterjesztett használatát, és így lehetővé teheti számunkra, hogy harmadik felektől származó hirdetéseket jelenítsünk meg. köszönöm.