Egészséges táplálkozás - Étrend-kiegészítők - Ésszerű vagy szabott pénz (Archívum)
Angela Clausen, táplálkozási szakértő és Diana Rubin, a Vivantes Humboldt-Klinikum vezető orvosa beszélgetésben Klaus Pokatzky-val
Minden harmadik ember kapszulákat vagy port vesz étrend-kiegészítőként naponta, a németek pedig évente több mint egymilliárd eurót költenek rájuk. De ez valóban jót tesz neked?
C-vitamin tabletta reggelire, magnézium ital edzés előtt, rendszeres D-vitamin a csontok számára és az ginkgo az agy számára: sok ember számára az étrend-kiegészítők a mindennapi élet részét képezik. Németországban minden harmadik ember vesz ilyen kapszulát vagy port; Évente több mint egymilliárd eurót költenek rá. Végül is valami jót akar tenni magának. De valóban így van? Milyen előnyei vannak annak a számtalan vitamin- és ásványianyag-terméknek, amelyek teljes szupermarketek polcait töltik meg, és a gyógyszertárakban is hatékony reklámmal hirdetik? Szükségünk van-e rájuk, hogy egészségesek maradjunk - a legrosszabb esetben akár árthatnak is nekünk?
"Az étrend-kiegészítők normális élelmiszerek, és nem gyógyszerek. Még akkor is, ha így reklámozzák őket" - mondja Angela Clausen, az észak-Rajna-Vesztfália fogyasztói központjának táplálkozási szakértője.
"Ez azt jelenti, hogy sem biztonságosságuk, sem hatékonyságuk szempontjából nem tesztelték őket. Például nincsenek maximális vitamin- vagy ásványianyag-mennyiségek. Minden gyártó felhasználhatja azt, amit szeretne. Ez azt jelenti, hogy sok nagyon-nagyon nagy dózisú termékek vannak a piacon - amelyek bizonyos körülmények között veszélyesek lehetnek. "
Annak érdekében, hogy a fogyasztók független és részletes információkat kapjanak az étrend-kiegészítőkről, a Fogyasztói Központok Szövetsége széles körű internetes portált kínál: Klartext étrend-kiegészítők.
A készítmények kölcsönhatása
"Orvosi szempontból az egyik fő probléma az étrend-kiegészítők gyógyszerekkel való kölcsönhatása" - mondja Prof. Dr. Diana Rubin, a gasztroenterológiai és diabetológiai főorvos a berlini Vivantes Humboldt Klinikán. "A gyógynövény-kiegészítők mellett is számos hatás és kölcsönhatás teljesen ismeretlen, mert soha senki nem vizsgálta meg őket."
A kemoterápia hatása a rákban negatívan befolyásolható, valamint az antikoaguláns gyógyszerek hatása. Problémának tartja azt is, hogy a legtöbb beteg ezeket az étrend-kiegészítőket anélkül veszi fel, hogy konzultálna orvosával - és gyakran nem kérdezi meg őket róluk. A következmények a túladagolás, ami viszont olyan betegségekhez vezethet, mint a máj vagy a vesekárosodás.
Figyelmeztetés: Biztosan vannak olyan betegek, akiknek vitamin- vagy tápanyaghiányuk van, például idősek, terhes nők vagy vegánok. Ezt azonban az orvosnak kell meghatároznia, majd szükség esetén kifejezetten gyógyszeres kezeléssel kell kezelnie.