Egészséges táplálkozás iskolás gyermekek számára - a táplálkozási tanácsadó tanácsai - CSID Mi történik

Megkezdődik az iskola és ezzel együtt az előkészületek. A szülők megpróbálják a legjobbat nyújtani gyermekeiknek.
Növekedésük és teljesítményük az oktatástól függ, de a táplálkozás fontos szerepet játszik, és egy olyan országban, ahol az iskola minden sarkán található egy élelmiszer-kioszk, amelynek nem szabad része lenni gyermekeink étlapján, ez nem könnyű. hogy megválassza az ételt.
A legtöbb szülő olvas, megismeri gyermeke táplálkozását, de az információ ellentmondásos. Ami ma helyes, a holnap teljesen tilos és ehetetlen. Aztán jön a konfliktus a generációk között, a nagyszülők szilárdan meg vannak győződve arról, hogy jók az unokáknak, ha süteményekkel etetik őket, hogy csak otthon készülnek. És nyilván teljes szeretetemmel teszem.
Florin Ioan Bălănică orvos, aki a személyre szabott orvoslásra és táplálkozásra specializálódott, elmagyarázza a CSID számára, mit kell enni egy iskolásnak, hogy ne legyen túlsúlyos.
,Túlsúlyos gyermek voltam, később elhízott felnőtt, ezért nagyon nehéz volt visszanyernem anyagcsere-egyensúlyomat és lefogyni. Ez azért van, mert az étkezési szokásokat gyermekkorban, az élet első 7 évében tanulják meg "- teszi hozzá Bălănică orvos.
Az idők változnak, de velük együtt jönnek az étkezési szokások, amelyek agresszív marketing révén vonzanak minket. Az ételekben azonban nem szabad meghódítanunk ajánlatainkat és étkezési társulásainkat. A kívánt ajándékot keresve a gyermek összekeveri az egészségtelen ételeket a nyereménnyel és nem megfelelő szokásokat alakít ki.
A közösség is rányomja bélyegét, hogyan táplálkozik egészségesen, amikor mindenki más chipset eszik?, Majdnem kizárt, ha nem akar inni a folyadékok színes keverékéből, amelyet lének vagy shake-nek hívnak, de ami csak természetes módon nem.
Nekem sem könnyű orvosnak és apának lenni, de a kitartás a siker útja. Nincs más megoldás. Ha feladjuk, később megbánjuk. Gyermekeink rajtunk és az általunk nyújtott oktatáson múlnak. Ugyanakkor példának kell lennünk, nem ehetünk előttük gyorséttermet, de megkérhetjük őket, hogy egyenek brokkolit "- mondja az orvos.
Hogyan tovább
- Bevonjuk a gyerekeket az élelmiszer vásárlásába, és elmagyarázzuk a különbségeket közöttük
- A gyerekeket bevonjuk a főzésbe
- Korlátozzuk a hibákat és a lehető legnagyobb mértékben ellenőrizzük őket
- Nem jutalmazzuk a gyerekeket étellel, különösen édességekkel
- Megtanítjuk őket választani az egészséges és az egészségtelen között
Étel és fizikai aktivitás
Az iskolai étkezés különbözik az ünnepi étkezéstől. A legnagyobb különbség az iskolai csomagból származik, amely gyakran nem megfelelő, mivel többnyire szénhidrátokat tartalmaz.
Ugyanakkor az iskolai menü, még ha táplálkozási szakértők is jóváhagyják, a barakk ételekre is emlékeztet, sok olajjal, búzadarával, burgonyával, liszttel és kenyérrel. Ezért meg kell tanítanunk gyermekeinket, hogy különbséget tegyenek a tápanyagok és nem a kalória között. Amúgy is túl kicsiek ehhez, de a kalóriaigényt meg lehet szerezni egy darab szalonnából, burgonyával és húsból, zöldséges zöldségekkel. De az előnye más.
A gyermekeknek a fizikai aktivitással összefüggésben is enniük kell. Ezért jó egy sportra ösztönözni őket, külön-külön vagy csapatként. Még akkor is, ha időpazarlásnak tűnik. A sportnak és az iskolának egyensúlyban kell lennie.
Milyen lehet egy menü
Reggeli: sovány joghurt teljes kiőrlésű gabonával, legfeljebb 2 evőkanál, a fizikai aktivitástól függően (gabonafélék - árpa, zab, hajdina, nem müzli vagy különféle ízekkel).
1-2 szelet pirítós zöld zöldségekkel és sovány fehér hússal vagy skaba sajttal kaporral vagy tojással (1 egész tojás és 2 tojásfehérje).
Snack 1: az uzsonna az iskolában, ahol gyümölcsöt ajánlok enni. Vannak műanyag serpenyők fedővel, amelyek szendvicsek vagy gyümölcsök számára alkalmasak. Ajánlott gyümölcsök: alma, málna, eper, ananász, kivi.
Az ebéd: ha ebédet kínálnak az iskolában, akkor a legjobb, ha nem eszik desszertet. Ha a tanuló ezután fizikai tevékenységre megy, ehet rizst vagy 1-2 szelet enyhén pirítóst. Ha az ebéd otthon kerül felszolgálásra, egyetlen ételt, levest, húslevest, salátát vagy pörköltet ajánlok, amely fehér vagy vörös húst és zöldségeket tartalmaz, lehetőleg zöldet. Például: marhahúsleves zöldségekkel, nyári saláta fehér halakkal, grillezett pulykamell brokkolipürével, lazac zöld lencsével.
Snack 2: lehet probiotikum, azaz joghurt, kefir vagy szana, zsírszázaléka 2-3%, vagy ha a gyermek sokat mozog, szendvics egy szelet pirítósból, zöld zöldségből és halból/fehér húsból gyenge.
Vacsora: nem haladhatja meg a 8 órát.
Ez lehet zöldségleves hússal, de gombóc vagy tészta nélkül, zöldséges étel pulykával, mindkettő olaj nélkül főzve. Jó lefeküdni enyhe éhségérzet mellett, és a vacsoránál olyan ételeket enni, amelyek segítenek a pihentető alvásban.
Nem rajongok a harapnivalókért az ágyban 20 óra után, mert azok nem megfelelő szokásokhoz és súlygyarapodáshoz vezetnek.
Előkészítettük a hátizsákokat, a harapnivalókat és az új cipőket. Találkozunk az iskolában, de ne felejtsd el, hogy a mai gyerekek a leendő felnőttek. Az életmódot most tanulják, nekünk kell példának lenniük. Az életmód felelős a románok által elszenvedett és véget érő betegségek 70% -áért.