Egészséges változatosság az Aptaclub gyermek tányéron

A kisgyermekeknek olyan étrendre van szükségük, amely megfelel a jelenlegi energia- és táplálkozási szükségleteiknek. Így összeállíthat egy menütervet, amely jó a gyermekének, és amely szintén jó ízű.

Körülbelül a 10. hónaptól kezdve a baba táplálkozása a családi táplálkozásra változik - napi 5 tej- és zabkása étkezésből fokozatosan 3 fő étkezés és 2 kisebb snack válik. Ez az új, kibővített ételek választéka gyakran kérdéseket vet fel a szülők körében. Milyen ételeket fogyaszthat a gyermekem? Elegem van belőle is? És megkapja-e az összes optimális fejlődéséhez szükséges tápanyagot? Ha változatos és egészséges ételeket fogyaszt családként, akkor jó példát mutat és arra ösztönzi gyermekét, hogy próbálja ki az új ételeket. A Szövetségi Mezőgazdasági és Táplálkozási Hivatal étkezési piramisa praktikus segítség lehet a kisgyermekek számára megfelelő étkezési terv finomhangolásához.

Egyszerű és jó: Az élelmiszer-piramis a Szövetségi Mezőgazdasági és Élelmezési Hivatal szerint

A Szövetségi Mezőgazdasági és Táplálkozási Hivatal szerint az ételpiramis segíthet a hozzád hasonló szülőknek abban, hogy a kisgyermekek számára megfelelő étrend keretében válasszanak ételt. A sematikus diagram egyértelműen elmagyarázza, hogy mely ételcsoportokat kell súlyozni és mennyit - azaz mely ételeknek kell bőségesen, mérsékelten és takarékosan szerepelniük a gyermekek tányérján. Ilyen változatos vegyes étrend mellett biztos lehet benne, hogy gyermekét a kezdetektől fogva kiegyensúlyozottan táplálják, és hogy Ön is jelentősen hozzájárul a gyermek egészséges jövőbeli fejlődéséhez.

A piramis alapja megmutatja, mit kell enniük a kisgyermekeknek:

A kisgyermekeknek testsúlyukhoz képest több vízre van szükségük, mint a felnőtteknek.
6 pohár 100 milliliter, lehetőség szerint a nap folyamán.
Különösen alkalmas: víz, cukrozatlan gyógynövény- és gyümölcsteák.
Gyümölcslé legalább 2: 1 arányban (a fogszuvasodás kockázata).

gyümölcs és zöldség

A gyümölcsök és zöldségek fontos vitamin-, ásványi anyag- és másodlagos növényi anyagok szállítói, és minden étkezés részét képezik.
Használjon szezonális fajtákat, néhányat nyers zöldségként, pl. B. salátaként, szendvicsként vagy egyszerűen snackként.
Gyümölcs és zöldség napi 5 adagra osztva.
Ha gyermeke jól kijön a borsóval, a lencsével és a babgal, akkor hetente egyszer felveheti a hüvelyeseket az étlapba (pl. Kása vagy leves püré).

Kenyér és gabonafélék

A gabonatermékeknek legalább feléből teljes kiőrlésűnek kell lenniük.
A lenyelés veszélye miatt nem tartalmazhat teljes kiőrlésű gabonát, csak őrölt gabonát.
4 adag elosztva a nap folyamán.

Mit kell enni a kisgyermekeknek mértékkel:

tej és tejtermékek

300-330 ml tej vagy tejtermék, napi 3 adagra osztva.
A tej magas kalciumtartalma hozzájárul a csontok egészségéhez.
A speciális gyermektej D-vitamint és kalciumot tartalmaz, mindegyik a csontok normális növekedéséhez és fejlődéséhez, valamint jódot tartalmaz, amely fontos a pajzsmirigy működéséhez.

Hal és tojás

Vitaminok és ásványi anyagok, vagy jód és omega-3 zsírsavak fontos szállítói.
Hetente egyszer vagy kétszer szerepelnie kell a menüben.

hús és kolbász

Vasat, cinket és B-vitaminokat tartalmaznak.
Hetente 2-3 alkalommal jobb, ha kevés hús van, mint sok kolbász.
Alternatív húsfajták, inkább az alacsony zsírtartalmú fajták.

A piramis teteje egyértelművé teszi, hogy a kisgyermekeknek mit szabad csak kis mennyiségben fogyasztaniuk:

Magas zsírtartalmú ételek

A zsír körülbelül kétszer annyi energiát szolgáltat, mint a szénhidrátok és a fehérje - a napi szükséglet gyorsan teljesül.
Mindössze 1,5–2 evőkanál (15–20 gramm) olaj, margarin vagy vaj fedezi a kisgyermek teljes napi szükségletét.
A növényi zsírok és olajok vitaminokat és fontos telítetlen zsírsavakat is tartalmaznak.
A növényi zsírokat előnyben kell részesíteni az állati zsírok helyett, mivel ezek telítetlen zsírsavakat tartalmaznak.
Jó étolaj az olívaolaj, a szójababolaj, a napraforgóolaj és különösen a repceolaj.

Magas cukortartalmú ételek

Sok energiát adnak, de kevés tápanyagot.
Naponta csak egy adag lehet a menüben.

A következőket teljesen kerülni kell:

Élelmiszerek, amelyek gázt okoznak (pl. Hüvelyesek), kivéve, ha gyermeke jól tolerálja őket.
Nehezen emészthető ételek (pl. Zsíros hús).
Kicsi és kemény ételek (pl. Dió vagy mazsola) a fulladás lehetséges veszélye miatt.
Erősen sózott vagy fűszeres ételek.

Ez sok információ egyszerre. De ne aggódj, idővel magától jön a rutin. Ezenkívül egyik napról a másikra nem kell megváltoztatnia a vásárlási és étkezési szokásait. Szánjon rá időt és családját. Minden gyermek más - és eszik - más. Élvezze csak a gyermek minden új felfedezését. Büszke lehet arra a tudatra, hogy hozzájárulhat családja egészséges étrendjéhez és gyermeke egészséges jövőjéhez.