Egészséges vegán és gluténmentes fánk

Régóta szerettem volna kipróbálni őket: finom vegán és gluténmentes fánk! Már volt egy alakom, de nem egészen működött vele, a középső mellbimbó nem volt elég magas, és a fánknak soha nem volt lyuk - és egyáltalán nem hasonlított fánkra. Tehát egy kicsit többet kutattam, és megtaláltam a tökéletes formákat (szilikonból és tökéletes mellbimbóval a közepén): most a fánkom fánknak tűnik, és ilyesmi! Középen lyukkal és szépen lekerekített.

A sütő fánk alapvetően remek, egészséges lehetőség! Ön megmenti azt az egészségtelen zsírt, amelyet a klasszikus változat sütéséhez használnak. Természetesen ez két nagyon különböző típusú fánk, de a sütő fánk ugyanolyan finom, és semmiképpen sem alacsonyabb a sült eredetinél 🙂

És tudod mit? Ezek a finom kemencefánkok még vegánok, glutén-, cukor- és még liszt nélkül is süthetők. Élvezet minden bűn nélkül, és egyszerűen nem kell lelkiismeret vallania! És így a fánk jól passzol a finomakhoz Torta receptek !

8 finom fánkra van szüksége:

Hozzávalók:

50 g őrölt mogyoró
10. Dátumok(egy éjszakán át áztatott, lecsepegtetett)
20 g Tápiókakeményítő
20 g Kakaópor
20 g dióvaj (pl. Mogyoróvaj)
kb. 50 ml növényi tej

Készítmény:

Először tegye az összes hozzávalót egy nagy teljesítményű konyhai robotgépbe, és keverje össze, amíg homogén, folyékonyabb tészta keletkezik.
Ezután óvatosan öntse a tésztát a fánk formákba. Most 175 ° C-ra előmelegített sütőben körülbelül 25 percig sütik.
Aztán bevonhatja őket kuperrel. Ehhez 90% -os étcsokoládét használtam!
Jó étvágyat 🙂

Keressen alternatívákat és változtassa meg a fánk receptjét

Változhat és sok összetevőt kicserélhet erre a receptre! A blogomon számos cikket talál a vegán és gluténmentes sütésről. Itt többet megtudhat a kötőanyagok alternatíváiról, cukor alternatíváiról és még sok minden másról. A vegán sütésről itt talál részletes cikket: kattintson! Itt rengeteg információt talál a tojás és a tej alternatíváiról! Itt áttekintést talál az összes cukor alternatíváról: kattintson! És itt megtalálható a gluténmentes lisztek összehasonlítása - a hajdina liszttől a diólisztig: kattintson! Így egyedileg megtervezheti és módosíthatja a receptjét, hogy Önnek megfeleljen, és attól függően, hogy a kamrája mire készül! A vegán sütés legismertebb kötőanyagainak áttekintését itt találja: kattintson !

"data-medium-file =" https://i2.wp.com/ohsweetcoco.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_0247-scaled.jpg?fit=240%2C300 "data-large-file = "https://i2.wp.com/ohsweetcoco.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_0247-scaled.jpg?fit=819%2C1024" loading = "lusta" width = "2048" magasság = " 2560 "alt =" Egészséges fánk "srcset =" https://i2.wp.com/ohsweetcoco.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_0247-scaled.jpg?w=2048 2048w, https: // i2.wp.com/ohsweetcoco.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_0247-scaled.jpg?resize=240%2C300 240w, https://i2.wp.com/ohsweetcoco.com/wp-content /uploads/2019/12/IMG_0247-scaled.jpg?resize=819%2C1024 819w, https://i2.wp.com/ohsweetcoco.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_0247-scaled.jpg? átméretezés = 768% 2C960 768w, https://i2.wp.com/ohsweetcoco.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_0247-scaled.jpg?resize=1229%2C1536 1229w, https: // i2. wp.com/ohsweetcoco.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_0247-scaled.jpg?resize=1638%2C2048 1638w, https://i2.wp.com/ohsweetcoco.com/wp-content/uploads/2019/12/IMG_0247-méretezett .jpg? resize = 1460% 2C1825 1460w "size =" (max-width: 1000px) 100vw, 1000px "data-recalc-dims =" 1 "/>

Ihletet kapott és szeretné kipróbálni ezeket a finom fánkokat? Akkor tudassa velem, hogy tetszik nekik, és kérem, hagyjon visszajelzést a megjegyzésekben 🙂

Itt megtalálja az összes finom fánk receptemet: kattintson !