Egészségesebb kenyér csíráztatott búzából; Ligia Pop

Házi kenyér

  • Adagok: 4-6
  • időtartam: 15 perc
  • Nehézség: könnyen
  • Nyomtassa ki az oldalt

összetevők:

ligia

  • 3 csírázott osztályú kutya
  • szükség szerint vizet
  • 4 evőkanál napraforgómag
  • 2 evőkanál őrölt magot darálóban
  • 3 evőkanál szezámmag
  • a só soha nem ízli az oknát ízlés szerint
  • 1 csésze = 250 g

Utasítás:

A búzát nyáron másfél napig vagy egy éjszakán át áztatják. Hagyja csírázni egy napig, vagy amíg a csírák hegye láthatóvá nem válik. Ha kész, akkor egy erős robot vagy egy daráló adja (ha a robot nem képes megbirkózni) a többi hozzávalóval együtt. 2 cm magas lapot terítsen ki egy viaszos lapra, és alacsony hőmérsékleten süsse meg. Hagyja a sütőben, amíg kellemes állaga nem lesz, se túl száraz, se nem nedves.

Ne feledje, hogy még puhább is lehet hagyni, mert nem éretlen és egészségtelen héja, hanem csak csíráztatott búza. Egy másik finomabb lehetőség az volt, hogy a magokat a szárítóba tettem, amíg meg nem száradtak. Lisztté változtattam őket, ezután követtem az összes fent leírt lépést. Mondja meg, ha kipróbálja, és ha tetszett.

Ezt a receptet Ann Wigmore könyvéből fedeztem fel, aki fiatalsága óta a búzalé népszerűsítője és a világ Hippokratész intézeteinek édesanyja. Számítottam, és egy egész kenyérnek a következő tápértéke van.

  • A fent ajánlott alapanyagok megtalálhatók a helyi gyártóknál és a Raw Vegan Mall bevásárlóközpontban, amely platform felsorolja az általunk használt termékeket az ország több üzletéből.
  • Egészséges receptekért lásd a több mint 200 receptet tartalmazó online szakácskönyvemet.
  • Ha további hasznos recepteket és táplálkozási tippeket szeretne felfedezni, akkor meghívom Önt, hogy vásárolja meg 8 eddig nyomtatott könyvemet (2017), ezt azért mondom, mert 3 másik is dolgozik. Ha részleteket szeretne megtudni azokról a fizikai vagy online áruházakról, ahol ezek a könyvek megtalálhatók, valamint a Moldovai Köztársaságban és nemzetközi szinten árusító üzletekről, kattintson IDE.
  • Az összes receptet és tippet tartalmazó könyv elsősorban azoknak szól, akik hagyományos étrendet folytatnak, abból a célból, hogy segítsenek életminőségük javításában, anélkül, hogy kénytelenek lennének feladni kezdeti étkezési szokásaikat.