Egészségesebben fogyaszthatjuk a kávét - Egészségadag
A minőségi kávé különbséget tehet egy jó reggeli és egy kiváló reggeli között. A kávét azonban részletesebben meg kell ismernünk, hogy kellemes élményt nyújtsunk, de különösen egészséges.
Vannak, akik a kávé mellett, mások az egész világon ismert ital fogyasztása mellett állnak. Egyesek az egészségre veszélyesnek tartják, míg mások úgy vélik, hogy számos előnnyel jár. Tudjon meg többet a következő cikkről hogyan fogyaszthatjuk el egészséges módon a kávét.
Mit kell tudni a kávéról?
Valószínűleg sokat hallott erről a sötét színű, különleges és intenzív aromájú italról. A kávé összehozza az embereket, segít késő estig tanulni, vagy egy hideg estén filmet nézni.
Nem szabad azonban elhanyagolni azt a tényt, hogy ez az ital koffeint tartalmaz, amely anyag stimulálja a központi idegrendszert, így csökkenti a fáradtságot. Ezért, bár igényes vagy nagyon megterhelő munkát végző emberek számára ideálisnak tűnik, a valóságban a kávéfogyasztás közép- és hosszú távú hatásai egyáltalán nem jók.
A kávé növeli a pulzusszámot, irritálja a gyomor nyálkahártyáját, és izgatottabbnak érzi magát. Ez azonban csökkentheti az étvágyat, és egyes tanulmányok szerint könnyebben megismerhet és emlékezhet bizonyos információkra.
Mérsékelten fogyasztva (legfeljebb öt csésze hetente) a kávénak nincsenek súlyos negatív következményei a szervezet számára. Azok azonban, akik túlzásba esnek, toleranciát fejtenek ki alkaloidjaival szemben.
Ezért a kávé csekély hatást gyakorol azokra, akik napi két csészénél többet fogyasztanak, összehasonlítva azokkal, akik ritkán fogyasztják. Ha dohányoznak, nem sportolnak, gyorséttermet fogyasztanak és mozgásszegény életmódot folytatnak, hajlamosabbak a betegségre.
Ez nemcsak a kávéfogyasztásnak köszönhető, hanem a kockázati tényezők kombinációjának is.
Érdemes ezt is megjegyezni, vérszegénységben szenvedő betegek, vegetáriánusok és vegánok fogyaszthatnak kávét, de nem nagy mennyiségben, mert a teához hasonlóan megakadályozza a vas felszívódását.
Más, azonos hatású ételek a csokoládé és a kóla üdítők. A kávé csökkentheti a kalcium felszívódását is. Emiatt nem ajánlott ezt az italt csontritkulásban, törésekben szenvedő vagy fogászati problémákkal küzdő embereknek fogyasztani.
Hogyan kell fogyasztani a kávét?
Rabja vagy a kávénak, és egyre többre van szükséged ébren maradni és összpontosítani? Naponta több mint négy csésze kemény fekete kávét iszol? Sorolja fel a fent felsorolt kockázati tényezők bármelyikét?
Ha igen, alaposan figyeljen ezekre a tippekre, és egészséges módon igyon kávét.
Vigyázz a kalóriákra
Kerülje a teljes tej, tejszín vagy túl sok finomított cukor hozzáadását. Ehelyett válasszon néhány csepp sovány tejet, sztíviát vagy nyerscukrot. Ez csökkenti a kávé kalóriatartalmát.
Ne cserélje le a reggelit több csésze kávéra hogy "becsapja" a gyomrot. Testének üzemanyagra van szüksége a mindennapi működéshez, és gyümölcsökből, gabonából és tejtermékekből áll.
A hidratálás és a pihenés elengedhetetlen
Ha megfelelően hidratál (vízzel, gyümölccsel és teával), kevésbé fáradtnak és stresszesnek érzi magát, ezért nem lesz olyan gyakran szüksége kávéra.
Elég pihennie kell ahhoz is, hogy ne igyon túl sok kávét. Ha az utóbbi időben nagyon szorong vagy irritál, rossz állapotban van vagy álmatlanságot tapasztal, a kávéfogyasztás negatív hatással lehet rád.
Cserélje a szokásos kávét természetes teákra vagy koffeinmentes kávéra. Ezek az italok sokkal jobb hatással lesznek rád, megnyugtatnak és ellazítanak.
Kávét mértékkel lehet inni
Ha magas vérnyomásban, szív- és érrendszeri betegségekben, veseproblémákban, vérszegénységben, elhízásban szenved vagy terhes, javasoljuk, hogy kerülje a kávét, vagy csökkentse minimálisra annak fogyasztását.
Ne igyon kávét antidepresszánsokkal vagy cigarettával, mivel ezek a kombinációk súlyos fejfájást, feszültséget és migrént okozhatnak.
Válasszon organikus kávét
Ez némileg drágább lehet, mint a szokásos, és valószínűleg szaküzletbe kell mennie, de a bio és a hagyományos kávé közötti különbség nagyon nagy.
Bio kávé nem kezelik peszticidekkel vagy herbicidekkel, így sokkal egészségesebb. Vásárlásával megóvja a környezetet.
Pörkölt kávé
Válasszon sötét, pörkölt kávét. Bogyói antioxidáns-tartalma magasabb, mint a világos színűeké. Kicsit erősebb, mint a hagyományos kávé, de kevesebbet használhat fel egy csészéhez.
Vásároljon kávéfőzőt
A legtöbbet hozza ki a vásárolt kávéból, pénzt takarít meg és nem fog sok szemetet kidobni. Használjon szűrt vizet a vegyi anyagok hozzáadásának elkerülése érdekében. Kávédarálót is vásárolhat.
Próbálj ki valami újat
Ihat zöld kávét. Ez a fajta kávé az utóbbi időben nagyon népszerűvé vált, szakértők szerint segít a fogyásban.
Ugyanattól a növénytől származik, de bogyói még nem voltak megsütve, mégis eredeti, zöld színűek. Ez a kávé segít megszabadulni a zsírtól, csökkenti a szabad gyökök mennyiségét a szervezetben és küzd a narancsbőr ellen.
Ezenkívül kielégítő, segít a vércukorszint szabályozásában, ha II-es típusú cukorbetegségben szenved, és "természetes" energiát ad.