Egészségesen fogyjon az északi étrenddel
A Piroska első története, a Grimm testvérek által hozzáadott különbségek és a palack bor jelentősége a kosárban
FOTÓ A hírességek lelkésze, óriási botrányba keveredett: az egyház kirúgta a "világjárvány" házasságtörést követően
Hogyan töltik az idejüket a világ legelszigeteltebb szigetének lakói. Nincsenek COVID-19 esetek
Azok a hihetetlen hatások, amelyek a testben jelentkeznek, ha gyakran használ illóolajokat
Ha egészségesen, havonta körülbelül 5 kg-ot szeretne fogyni, fogyasszon el egy étrendet, amely nem magában foglalja a kalóriaszámlálást, bizonyos termékek kiküszöbölését, hanem sok szezonális étel fogyasztását.
Ezt az étrendet skandináv étrendnek hívják, és az északi országok szakemberei találták ki 2004-ben. Azt mondják, hogy ez a kúra sokkal hatékonyabb, mint más étrendek, beleértve a mediterrán étrendet is. Ezenkívül csökkenti a szívbetegségek kockázatát és hosszú ideig segít a fogyásban.
Mit enni
Ez a diéta magában foglalja a friss gyümölcsök és zöldségek, magvak, tenger gyümölcsei, hal fogyasztását. Ezenkívül, ha úgy döntött, hogy ezt a gyógymódot követi, az étrendbe olajbogyó helyett repceolajat, teljes kiőrlésű gabonákat, például rozsot és árpát, gombát, bogyókat, csalánt is felvehet.
Példa menü 3 napig
1. NAP
Reggeli: zabkása vagy árpa zabkása, amelybe szárított bogyókat, bio tejet és fahéjat teszel. Miért árpa? Mivel ezek a gabonafélék a jóllakottság érzetét keltik a svéd Lund Egyetem tanulmánya szerint.
Ebéd:tengeri moszat vagy káposzta, sült napraforgómaggal, fokhagymával és bio sajttal keverve. Kenje meg a keveréket két szelet búza kenyérrel, vagy fogyassza sült burgonyával. Az algákban lévő vegyület, az úgynevezett alginát csökkentheti a zsír mennyiségét a szervezetben - derült ki egy nagy-britanniai tanulmányból.
Vacsora:Készítsen halhúsgombókat (pisztráng vagy süllő). Keverje össze a halat reszelt sárgarépával, burgonyával, egy tojással, rozskenyér darabokkal és tejjel. A fasírtokat repceolajon megpirítjuk, főtt és fűszerezett fehérrépával tálaljuk. Kipróbálhatja a spárgát repceolajban főtt medvehagymával is, mivel több tanulmány szerint javítja az inzulinérzékenységet és csökkenti a "rossz" koleszterinszintet.
Falatozás:főtt lencse sült hagymával keverve.
2. NAP
Reggeli:joghurt bogyókkal vagy napraforgómaggal kombinálva. Utóbbiak gazdag E-vitaminban és rostokban, csökkentik a vérnyomást.
Ebéd:sárgarépaleves, almaecettel és hagymával, friss fűszernövényekkel és joghurttal elkészítve.
Vacsora:Repceolajon barnított sertésszelet. Keverje össze a húst pirított hagymával, sárgarépával, bogyókkal. Kipróbálhatja a sült articsókát repceolajjal, almaecettel és sóval is.
Falatozás:rozskenyér, amire mandulavajot kenünk. Svéd tanulmány szerint a rozs csökkenti az éhséget és a cukorbetegség kockázatát.
3. NAP
Reggeli:vajban megpirított palacsinta zabpehelyből, cukorból, sóból.
Ebéd:Vadhúsból vagy babból álló húsgombóc, amelyet hús vagy főtt bab keverésével készítenek frissen apróra vágott kakukkfűvel, zabpehellyel, búzaliszttel, organikus tejjel és tojással. Tegyük zsemlemorzsába és pirítsuk meg vajban. Tálalja őket megtisztított és érett gyökérzöldségekkel, például répával, amelyek vérnyomást csökkentő vegyületeket tartalmaznak.
Vacsora:húsgombóc, sárgarépa, burgonya és reszelt tök, hagyma és édeskömény.
Falatozás:Keverjen össze egy marék diót vagy magot bogyókkal és joghurttal. A Yale Egyetem kutatóinak kutatása szerint a dió véd a szívbetegségekkel és a cukorbetegséggel szemben.