Egészségesen hízni Hogyan működik! EGY ÉLESEBBEN

A spárga-tarzán vagy a babvessző csak két név, amellyel a nagyon vékony emberek gyakran szembesülnek. És bár a legtöbb ember szeretné, ha néhány font kevesebb lenne a csípőjén, néhány vékony ember sokat tehetne öt fontért többet. De hogyan lehet egészségesen hízni? EAT SMARTER megmondja.

Tartalomjegyzék

1. A testtömeg-index
2. Ezt mondja szakértőnk
3. Egészségesen hízni: Egyáltalán nem olyan nehéz
4. A kevesebb több
5. Sajt, hús és cukor
6. Harapnivalók a kettő között
7. Igyon helyesen
8. sportolni
9. A szem is eszik
10. Egészségesen hízni: ezekkel az ételekkel működik
11. Tudás elvitelre

Egészségesen hízni: a testtömeg-index

Először is: mit jelent valójában az alsúly? Minden ember, akinek a testtömeg-indexe (BMI) 18,5 alatt van, alulsúlyosnak tekinthető. 65 éves kortól az alsó határ 22-re emelkedik. A BMI nagyon könnyen kiszámítható. Egyszerűen ossza el testtömegét kilogrammban a magasságával, négyzetméterben kifejezve. Természetesen a BMI csak iránymutatás. Még akkor is, ha a BMI meghaladja a 18,5-öt, a vágy természetesen megmaradhat, egészséges súlyt szerezni létezni akaró.

Ha valóban alulsúlyos, az orvosnak tisztáznia kell, hogy az alulsúly súlyos betegségnek köszönhető-e. Ha ez kizárható, van néhány trükk, hogy kicsit többet kapjon a csípőjén.

Ezt mondja szakértőnk

"A súlygyarapodás könnyebb, mint a fogyás? Ezt könnyebb mondani, mint megtenni: Bár a pizza, sütemények és csokoládé magas kalóriatartalmú, még mindig nem ajánlott, ha hízni akar. Jobb gondoskodni arról, hogy megfelelő tápanyagellátással rendelkezzen, ami nem csak azt jelenti, hogy Ön Növelje a mennyiséget, de növelje a kalóriasűrűséget is. A főétkezések mellett két-három harapnivalót tervezzen, gazdagítsa ételeit kiváló minőségű olajokkal és diófélékkel, a fehér lisztből készült termékeket cserélje ki a teljes kiőrlésű változatra, vagy fűszerezze a leveseket és a szószokat egy jó kötőjelű krémmel tovább."

• Egyéb ajánlott ételek: Mogyoró, kukorica, köles, tejfölös kvark, tonhal, málna, brokkoli, vaj, teljes kiőrlésű tészta, olajbogyó
• Kedvezőtlen ételek: Sonka, Franzbrötchen, hasábburgonya

Egészségesen hízni: Egyáltalán nem olyan nehéz

A napi energiaigény személyenként változik. Van azonban hozzávetőleges irányelv. Például ahhoz, hogy két hét alatt kilót nyerjünk, 500 kalóriával kell meghaladni a napi kalóriaigényt. Csak a zsíros gyorsétterem nagy mennyiségben történő töltése kevéssé hasznos. Az a fontos, hogy egészséges ételekkel hízzon. Azoknak az embereknek, akik egészséges módon szeretnének hízni, elsősorban magas energiasűrűségű ételekre van szükségük, például szénhidrátokra, pl. Tészta, burgonya vagy rizs.

gyümölcs és zöldség

Ugyanilyen fontos, hogy az étel vitaminokat, ásványi anyagokat és nyomelemeket tartalmazzon. A gyümölcs és a zöldség ideális erre. Bár alacsony az energiájuk, a „hízáskor” a menüben kell lenniük.

Egészséges zsírok

A jó minőségű zsírok fontosak az alacsony testsúlyú emberek számára is, akik egészségesen szeretnének hízni. Dúsítsa ételeit kiváló minőségű növényi olajokkal (napraforgó, repce vagy olívaolaj). Ez azt is jelenti, hogy a tészta jobban „csúszik”. A hal szintén nagyszerű zsírforrás, és alkalmas az egészséges súlygyarapodásra. A hideg vizes halak, például a lazac, a hering és a makréla értékes omega-3 zsírsavakat tartalmaznak. Hering tejszósszal is megengedett.

További ötletek a súlygyarapodáshoz

Ahhoz, hogy több kalóriát adjon ételeihez, gazdagíthatja például a leveseket tejszínnel. A reggeli müzli a krémfriche hozzáadásával több tartalmat kap. Töltse meg a kenyerét rengeteg kenyérrel. A sajt és a sonka együtt ízlik.

Ennek ellenére figyeljen az ételek minőségére, és csak kiváló minőségű termékeket vásároljon. Tészta tejszínes mártással túl monoton és nehéz az Ön számára? A súlygyarapodás salátával is működik. Élvezze a salátát paradicsommal, articsókával, olajbogyóval vagy olajkockákkal. A dió és a mag, mint salátaöntet, szintén hozzájárul az egészséges energiagazdagodáshoz.

Egészségesen hízni: a kevesebb több

Ha megpróbál kétszer annyit enni minden étkezéskor, akkor nem fog sokáig bírni. Mert utána mindenképpen "jóllakottnak" és fáradtnak érzed magad. Ezért jobb öt-hat ételt enni a nap folyamán három nagy helyett. Ez lehetővé teszi a gyomor számára, hogy jobban megbirkózzon a nagyobb mennyiségű energiával. Kerüljük a teltségérzetet.

Egészségesen hízni: sajt, hús és cukor

A fogyáshoz hasonlóan ugyanez vonatkozik a hízásra is: fontos az egészséges és kiegyensúlyozott étrend. A teljes zsírtartalmú termékek jobbak, mint a könnyű termékek. Így élvezheti a sajtot, a joghurtot és a tejszínt. De a mértékletesség vonatkozik a húsra és a kolbászra. Az állati zsírok nem feltétlenül egészségesek a testünk számára. Ezért kerülje a zsíros szalámit, a májkolbászt és hasonlókat.

Egy jó steak vagy egy nagy darab vasárnapi sült azonban megengedett. Tetszik édes? Semmi gond, csakúgy, mint az édesítőszereknek, kerülni kell a tiszta kristálycukrot. A méz és az agavé szirup nagyszerű és egészséges édesítőszer alternatívák.

---