Egészségtelen étrend A háziorvosok tehetetlenek - folyóirat-táplálkozás
Amikor a német háziorvosok egészséges táplálkozásra késztetik a betegeiket, gyakran kudarcot vallanak. Következetes képzést szeretne.

A német háziorvosok szempontjából minden második beteg egyértelműen profitálhat az egészségesebb étrendből. Minden ötödik orvos úgy látja, hogy a betegekben a potenciál legalább 75 százalék. Az orvosi közösség lényege: A németek étkezési kultúrája veszélyezteti az egészséget. Az orvosok szerint az egészséges táplálkozás útjában álló fő okok nem csak a túlfogyasztás vagy az egészségtelen táplálkozás formájában jelentkező fegyelem hiányának tudhatók be.
A háziorvosok panaszkodnak az egészségtudatosságra és az ismeretekre
Az orvosok 42 százaléka a rossz étkezési szokások okát elsősorban a saját egészségéért való felelősség hiányában látja. A mindennapi családi élet étkezési kultúráját és az együttes étkezések megbecsülését szintén elhanyagolják 35 százalék szerint. Az orvosok szerint ráadásul sok betegnek fogalma sincs a helyes táplálkozás működéséről. Szinte minden harmadik háziorvos a széleskörű alultápláltság okát az egészség és a táplálkozás összefüggéseivel kapcsolatos ismeretek hiányában, valamint az egészséges táplálkozásban fontos tudatosságban látja.