Egészségügyi információ - egy fém, amely g; van; te; n étel; és; ivóvízben; kiválthatja; a; és súlyosbítja
Szerző: PasPortal rendszergazda
Szerkesztő: Sorina Bukharov
Az Alzheimer-kór agyi állapot, amely főleg időseknél fordul elő. Ennek a betegségnek az oka biztosan nem ismert, de egyes kutatók úgy vélik, hogy a réztartalom miatt kiválthatja, sőt súlyosbíthatja az agyban bekövetkező változásokat.
Amerikai kutatók egérkísérleteket hajtottak végre, amelyek ivóvízben apró mennyiségű rézet kaptak. A dózisok megegyeztek az emberek által a szokásos étrendben elfogyasztott rézmennyiséggel, és körülbelül az amerikai vízminőségi előírások szerint megengedett tizedével - írja a doctorulzilei.com.
A Proceedings of the National Academy of Sciences folyóiratban megjelent tanulmány eredményei azt mutatták, hogy az agyban felhalmozódó réz megzavarta az Alzheimer-kórt okozó toxikus béta-amiloid fehérje természetes eliminációját. Ez az anyag közvetlenül stimulálta azokat a neuronokat is, amelyek fokozzák a béta-amiloidok termelését.
"A réz felhalmozódásának idővel az a kiegyensúlyozatlansága, hogy az amiloid béta fehérje eltávoluljon az agyból" - mondta Rashid Deane, a tanulmány szerzője, a New York-i Rochesteri Egyetem Orvosi Központjának professzora.
Más szakértők szerint az élelemben és a vízben egyaránt található réz fontos szerepet játszik az idegműködésben, a csontok fejlődésében, a kötőszövet kialakulásában és a hormon szekréciójában.
"Mivel a réz létfontosságú ásványi anyag, az embereknek körültekintően kell bánniuk ezekkel az eredményekkel, és nem szabad kizárniuk őket étrendjükből" - mondta Dr. Doug Brown, az Alzheimer-kór társasága.