Egészségügyi nagyítás a tök, őszi szövetségesünk - Elle

Ezen október végén és Halloween előestéjén mi lehet megfelelőbb, mint a sütőtök ?

egészségügyi

Ez a 92% vízből álló kerek és bordázott tök narancssárga hússal hozzájárul a jó bélműködéshez a rostok (1,3 g/100 g) hatásának köszönhetően, amelyet mannit, hashajtó cukor erősít. Főtt és gyakran őrölt (levesek, pürék) ezeket a rostokat a szervezet különösen jól tolerálja. Nagyon alacsony kalóriatartalmú (20kcal/100g), a sütőtök a vesekövek ellen is hatékony.

A sütőtök húsában található pektinek segítenek a koleszterin elleni küzdelemben, mivel késleltetik a cukrok vérbe jutását. Magas káliumtartalma (320 mg/100g) szintén szövetségessé teszi a magas vérnyomás ellen a vérnyomás és az idegimpulzusok agyba történő továbbításának szabályozásával. Alacsony nátriumtartalma végül lehetővé teszi mértéktelen fogyasztását sómentes diéta során.