Egy 18 éves besztercei olyan süteményeket készít, amelyek nem hizlalják a Libertatea-t
Írta: Dobrescu Petre, 2017. július 15, szombat, 11:00. Utolsó frissítés: 2017. július 16, vasárnap, 16:19
Bármely olyan ember álma, akinek súlyproblémái vannak, vagy ragaszkodik az alakhoz, és tartózkodik az édességek fogyasztásától, attól tartva, hogy nem ad plusz kilót, teljesül. A főzés iránti szenvedélyétől és az egészséges életmódtól kezdve a beszteritai Sebi Scurtu olyan süteményeket készít, amelyek nem híznak el.
Sebi 18 éves, és úgy főz, mint egy igazi szakács. És nem főz semmit, de azt mondja, hogy ételei mind egészségesek, alkalmasak az egészségre és az alakra törő emberek számára. Sebi Scurtu létrehozott egy hobbit, amelyért minden nap tanul és dolgozik: egészséges ételeket főz olyan embereknek, akik jól akarnak kinézni és jól étkezni. Ujj ász: sajttorta amely nem hízik.
Gyerekkora óta a sport rabja, Sebi néhány sikert bejelölt. Gyakorolta a karatét és a K1-et, és mindig vigyázott testére - jegyzi meg Beszterceánul. Autodidakta lett, és végül megtudta, mennyire számít, mit eszik és hogyan fogyasztja az energiáját.
"Öt éve főzök egyedül. Gyakran adok tanácsokat szüleimnek a konyhában. Most még középiskolás vagyok, de nagyon szeretnék akkreditációkat szerezni a kulináris szakterületről, és meg akarom vetni az alapját egy új koncepciónak és egy másik gondolkodásmódnak a diétákról "- mondta Sebi a Bistrițeanul.ro-nak.
Sebi meg akarja osztani a főzés iránti szenvedélyét virtuális barátaival. Ezért hozott létre egy Youtube-csatornát, amelyen folyamatosan recepteket tesz közzé, hogy azoknak, akik szeretnének olyan édességeket fogyasztani, amelyek nem hagyják maguk után a tekercset:
"Bízom a főzőtudásban. Rajongok az édességekért. Az az ötletem, hogy egyesítsem a szép és egészséges test örömét az ízlés örömével a konyhában. Sok édességet eszem, bár mindig diétázom. A testem azonban úgy néz ki, ahogy szeretném. Hogyan? Ez egyszerű és mindenki számára elérhető. Ezért hoztam létre egy vlogot, szeretném megmutatni másoknak, hogyan kell csinálni. Diétás recepteket, főleg édességeket, a kalória táblázattal és a recept összetevőivel teszek közzé. Bárki kipróbálhatja, mert a receptek leegyszerűsödnek. A menük könnyűek, de különösen ízletesek ".
Sebi legérdekesebb receptjei, ahogy ő nevezi, kitartó darabok: Sajttorta Egészséges sárgarépatorta és Sajttorta Pekándió mogyoróvaj (magas fehérjetartalmú, de zsírok és szénhidrátok is azok számára, akik izomtömegre vágynak).
Olvassa el még: A természet Ceausescu nyomdokaiba lép. Mit akar csinálni a főváros polgármestere a belvárosban
Sebi a jövőben egy vállalkozáson gondolkodik, de jelenleg csak másoknak akar segíteni az egészséges életvitelben, de számos terve is van:
"Öt éve szeretném megalapozni egy forradalmi éttermet, a táplálkozás és a konyha kapcsolatán alapulva. Mindannyian tudjuk, hogy ha ínyenc vagy, aki négyzeteket akar, akkor ez sok munkát igényel. ".