Egy új tanulmány szerint a jelentősen túladagolt étrend-kiegészítők az egészség rovására mehetnek
Az étrend-kiegészítők sokak körében népszerűek. Mivel ezek nem csak gyógyszertárak, jövedelmüket alig lehet ellenőrizni. Ennek negatív hatása lehet az egészségre.
Itt van egy gyógyszer az immunrendszer javára, van egy tabletta, amely állítólag védelmet nyújt a borjúgörcsök ellen a testmozgás során: Számos olyan étrend-kiegészítő létezik, amely szabadon elérhető a piacon, és ígéretet tesz az egészség javítására. 2017-ben Németországban az emberek több mint egymilliárd eurót költöttek rá, ahogy a "Lebensmittelverband.de" nevet viseli. Azt a tényt, hogy sok készítmény túl magas dózisban van, és így valószínűleg többet árt, mint használ, egészséget a nyilvánosság alig veszi észre. Egy új tanulmány elkészítéséhez a kutatók alaposabban megvizsgálták az értékeket - és most arra figyelmeztetnek, hogy a túladagolás egészségügyi kockázatokhoz vezethet.
Kiegészítők helyett: A következő videó tippjeivel könnyedén beillesztheti az egészséges táplálkozást a mindennapokba.
A jelenlegi tanulmányhoz a Schwäbisch Gmünd Oktatási Egyetem és a Hamburgi Alkalmazott Tudományegyetem tudósai 106 recept nélkül kapható étrend-kiegészítőt választottak ki. Ezek között volt 30 gyógyszer egyedi vitaminokkal és tizenegy egyedi ásványi anyagokkal. A többi termék multivitamin és több ásványi anyagot tartalmazó kiegészítő volt, amint azt az "idw-online.de" sajtóközleményükben megállapították. Kiindulópontként a tudósok a szövetségi kockázatértékelési intézet (BfR) által 2018-ban közzétett, az étrend-kiegészítőkben szereplő vitaminokra és ásványi anyagokra vonatkozó maximális mennyiségi ajánlásokat vették figyelembe.
Eredmény: az étrend-kiegészítők több mint fele túl nagy adag
Vizsgálatuk átfogó elemzése most egyértelműen kimutatta, hogy a gyógyszertárakban és szupermarketekben szabadon kapható készítmények több mint fele túl nagy adagban van. A tesztelt termékek 52 százaléka azt mutatta, hogy túllépték az ajánlott maximális szinteket. Leggyakrabban az összeget túllépték a multivitaminokkal és a több ásványi anyagot tartalmazó kiegészítőkkel. A mikrotápanyagtól függően az eltérések a kálium esetében 20% és a B12 vitamin esetében 700% között voltak a javasolt maximális mennyiséghez képest.
"Ez megkérdőjelezhető" - magyarázza Petra Lührmann orvos doktor professzor. Pontosan azért, mert a nagy dózisú vitamin- és ásványianyag-kiegészítők használata összefüggésbe hozható egészségügyi kockázatokkal, ez problematikus, "különösen ha gyakran szedik őket". Ezért a fogyasztókat tájékoztatni kell a lehetséges kockázatokról. "Ezért hasznos lehet a maximális mennyiségek kötelező megkötése, valamint az EU egészére kiterjedő egységes irányelvek az étrend-kiegészítők maximális mikroelem-mennyiségére vonatkozóan" - folytatja Petra Lührmann.