Egyéb ételek - savas vagy bázikus női; elfér

Almaecet -2.12
Barbecue grill szósz -8,26
Görögszéna -0,93
Húsleves, azonnali 19.48
Krémes ételpor -0,21
Eperlekvár -0,93
Ecet -1,22
Húsleves, húsleveskockák 19.48Zselatin 40,41
Fűszerek -14,54
Gyógynövényekből készült fűszerek -48,33
Glutamát 48,39Csirkeleves tiszta azonnali 19.48
Puding -0,21
Kömény -18.04
Kurkuma fűszer -45,49
Maggi 24.45
Gyümölcs gyümölcsnektár -1,14
Gyümölcsecet -2.12
Bors -24,65
Mustár 2.72
Só, konyhasó -0,87
Só, tengeri só -2,72
Só, gyógynövény só -3,69
Levesfűszerezés 24.45
Tofu 0,71
Paradicsom-ketchup -10,30
Paradicsompüré -19,79

vagy

Magyarázat: A savaknak és bázisoknak mindig kiegyensúlyozott arányban kell jelen lenniük a szervezetben. Amikor a savak hosszú távon túlsúlyban vannak, akkor a szervezet fokozatosan megbetegszik. Az energiahiány mellett a gyomorproblémák lehetnek, gyomorégés vagy vesekövek is csontritkulás, köszvény, izomkeményedés, Cellulit, migrén, Gombabetegségek, osteoarthritis stb. Allergiák túl savanyú organizmushoz is társulnak.

Azok, akik főleg savképző ételeket fogyasztanak, biztosítják, hogy organizmusuk lassan lebomoljon vagy túl savas, mert minden nap csak annyi sav keletkezhet a szervezetben, amennyit el lehet távolítani. Kis mennyiségű sav nem jelent problémát az enyhén lúgos vérben. Nagyobb mennyiségeket bázikus ásványi anyagokkal, például káliummal, kalciummal és magnéziummal kell semlegesíteni. Ha ezek az ásványi anyagok nem állnak rendelkezésre elegendő mennyiségben, a felesleges savakat ideiglenesen a kötőszövetben tároljuk. Ellenkező esetben a szervezet nem képes megbirkózni a sav feleslegével ("salak").

Ez a táblázat megmutatja, hogy az ételek lúgos vagy savas hatást fejtenek-e ki a szervezetben. A fekete (félkövér) savanykát jelent ; fekete mínuszjel az alap. Minél magasabb az érték (aláíratlan), annál erősebb a hatása a szervezetre. A bázis és a savképző ételek arányának körülbelül 80 és 20 között kell lennie. Ezért csak lúgos ételeket fogyasztani helytelen. A táblázatban szereplő számok mindig a megadott étel 100 grammjára vonatkoznak. A kisebb mennyiség tehát kisebb hatást is jelent a szervezetre.