Egyél családként, hogy megakadályozzam l; elhízottság
Amerikai tanulmány megerősíti, hogy az étkezés megosztása a családi asztal körül csökkenti a gyermekek elhízásának kockázatát.

Manon Paulic írta
Feladva: 2012.04.29., 18:41
Édességek betiltása harapnivalókért, a szódavíz fogyasztásának ellenőrzése vagy a zöldségek lenyeléséért folytatott küzdelem: néhány szülő megduplázza erőfeszítéseit a kisgyermekek jó egészségének biztosítása érdekében. Egy egyszerű szokás azonban megkönnyítené számukra, és természetesen csökkentené a "szemét" kockázatát: a családdal való étkezés.
A gyermekkori elhízás nem csak az Egyesült Államokra vonatkozik. Franciaországban a legfrissebb adatok aggasztóak: a gyermekek 18% -a túlsúlyos, 4% -a elhízott. A veszélyek (szív- és érrendszeri betegségek, cukorbetegség stb.) Nagyon is valósak. Évente kerül sor a gyermekkori elhízás szűrővizsgálatára, de bár a francia konyhát az UNESCO szellemi örökségének ismerik el, a gyorsétterem vonzereje továbbra is erős.
Tanulja meg az evés örömét
Közel 70 tudományos jelentés eredményeinek tanulmányozása után a New York melletti Rutgers Egyetem kutatói ismét hangsúlyozták a családi étkezés fontosságát a gyermekek egészségére. Az otthon készített ételek a gyümölcsökön, zöldségeken, rostokon, vitaminokon és kalciumban gazdag ételeken alapuló kiegyensúlyozottabb étrend népszerűsítésén túl a jobb étkezési szokásokat serkentik.