Egyél keményebben! A párizsi
Az egyre lágyabb étrend gyengíti fogait és megzavarja az emésztést.
A rágás felszakítja az ételt. Ha ezt a munkát nem a száj szintjén végezzük, akkor a gyomor szintjén tovább végezzük. A gyomor kémiai szétaprózódása azonban kevésbé hatékony, mint az őrlőfogaké! A rágás egyik előnye tehát az étel csökkentése és az emésztés megkönnyítése.
„Aki nem rág eléggé, az kitágítja a gyomrát, hogy nagyobb ételek befogadására alkalmas legyen, és mindenekelőtt nem érzi jóllakását. A dominóhatás révén a beleknek meg kell tágulniuk, hogy feldolgozzák és felszívják ezeket az ételeket. Ezért átalakul fiziológiánk és a legfontosabb bélzavarok, amelyek a lakosság 40% -ától szenvednek ”- magyarázza Philippe Godeberge gasztroenterológus .
A gobblerek.