Egyél örömmel a Kristall Apotheke étteremben
Szakértői kommentár: Mag. Pharm. Adelheid Tazreiter |
Egyél örömmel?
Vagy van ilyen Elveszett öröm benne?
Remélhetőleg azon emberek közé tartozik, akik élvezik az étkezést, lehetőleg családdal vagy jó társaságban a barátokkal - még akkor is, ha ez talán kissé túl sok és túl gazdag.
Azok az emberek, akiknek betegség, fogyatékosság vagy időskor miatt már nincs étvágyuk, nemcsak egy nagyon finom életminőséget veszítenek el, hanem esetleg testsúlyukat és egészséges immunrendszerüket is.
Étvágytalanság és alultápláltság gyakran idős és/vagy demens embereket érint.
Különböző okok étkezési nehézséghez vezetnek:
- Idős korban elmennek Érzések után, akik biztosítják, hogy ízlik nekünk. Csökken a szaglás és az ízérzékelés, és csökken a látásélesség is. Egy csodálatosan illatos, szeretettel rendezett ételt egy idős ember nem tudja felfogni étvágygerjesztőnek.
- Fogsor, szájszárazság és egyéb károsodások szintén rágási és nyelési nehézségekhez vezethetnek, amelyek unalmassá és fárasztóvá teszik az étkezést. Erre jó gyógymód az étel apró, harapásméretű darabokra vágása vagy pürésítése. Talán a fogsor beállítása elegendő ahhoz, hogy az ember újra örüljön az evésnek.
- Sok idősebb idősnek többre van szüksége Gyógyszer amelynek mellékhatásai elnyomhatják az étvágyat.
- Mentális stressz mint a magány, a partner elvesztése, az otthon elutasítása, a depresszió stb., szintén elviszi az evés örömét. A megfelelő ellátás javíthatja az érintett személy helyzetét.
- A A jóllakottság érzése sokkal gyorsabban fordul elő, mint a fiatalabbaknál, ezért az idősebbeknek tanácsos több apró adagot fogyasztani a nap folyamán.
- A Szomjúságérzet alábbhagy, ami azt jelenti, hogy túl kevés folyadék szívódik fel Ha a vödör olyan helyekre kerül, ahol az érintett gyakran néz, majd megragad, valamint bizonyos rituálékkal, a napi ivás mennyisége gyakran növelhető.
Ennek eredményeként a A testtömeg csökkenése és az izomtömeg egyig veszélyes alulkínálat tápanyagokkal és folyadékokkal.
Az egészségre gyakorolt következmények súlyos lehet:
- fizikai gyengeség
- értékvesztés az emésztés és a légzés
- nagyobb érzékenység fertőzésekre
- elhúzódó gyógyulás betegségek után
- Zavarások a sebgyógyulás
- mentális és pszichológiai Károsodások
- A kiszáradás oda vezethet Keringési és veseelégtelenség zavart vagy akár eszméletvesztést okozhat.
Az elegendő ellátáshoz Tápanyagokkal a gyenge étvágyú és határ testtömegű időseknek körültekintően kell fogyasztaniuk a magas fehérje- és energiatartalmú ételeket.
Tej- és tejtermékek, kiváló minőségű növényi olajok, gyümölcsök és zöldségek, diófélék, gabonatermékek, hüvelyesek, tésztafélék, rizs, alacsony zsírtartalmú hús és kolbász stb. bármilyen betegségre szabva és elvették Gyógyszer.
Az osztrák táplálkozási jelentés szerint (2012-től) az idősek számára kevéssé elegendőek a következő vitaminok és ásványi anyagok, és gondoskodniuk kell arról, hogy elegendő mennyiségű táplálékot kapjanak ahhoz, hogy erősek és létfontosságúak lehessenek:
D-vitamin, kalcium, vas, folsav, cink, magnézium, B12-vitamin és jód
A gyógyszertárban kombinált készítményeket kínálnak D-vitaminnal/kalciummal vagy D-vitaminnal/vasal, valamint multivitamin termékekkel vagy ortomolekuláris étrend-kiegészítőkkel a táplálékigény megfelelő kielégítése érdekében.
Azok számára, akik nem tudnak elegen enni, ott van az ún Kortyolgasson ételt, amely - kis mennyiségben csomagolva - tartalmazza az összes fontos tápanyagot és tápanyagot, valamint sok energiát. Ezek a termékek különböző ízekben kaphatók, és az élelmiszer kiegészítéseként vagy önálló ételként használhatók annak biztosítására, hogy az érintettek elegendő energia- és tápanyag-bevitelt kapjanak.