Egyél több zöldséget - ez így működik; s! EGY ÉLESEBBEN
Azok, akik több zöldséget fogyasztanak, hosszabb ideig maradnak tele és fogynak. Alexa Iwan blogger elmondja, hogyan fogyasszon több zöldséget minden étkezés során.
A táplálkozásnak és az étrendnek olyan sok formája van, amelyet még mi, táplálkozási szakemberek is hamarosan nem fogunk tudni megérteni - alacsony szénhidráttartalmú, alacsony zsírtartalmú, paleo, vegetáriánus, vegán, szakaszos böjt, 5 elem, ételkombináció, glyx, káposztaleves diéta és bármi is, amit hívnak. A következők mindegyikre vonatkoznak: van néhány szabály, amelyet be kell tartania. És természetesen ismernie kell őket a részvételhez. Néha minden étel ki van zárva, néha kalória, néha mindkettő.
Mindenki, aki egy kicsit követte a munkámat, és talán még egy pillantást is vetett a könyvemre "Minden nő karcsúbbá válhat - A diétaellenes könyv„(Itt vásárolhat) tudja: szerintem a kalóriákat számolni hülyeség, és az ételek menüből történő„ szétválogatása ”sem az én dolgom. Minden nap örülök a friss ételek széles választékának, amelyet élvezhetünk és élvezhetünk ebben az országban. És minden étkezés kalóriatartalma miatt aggódni ostobaság. A kalória egy negatív besorolási rendszer, amely hosszú távon elrontja az étkezés szórakozását.
Annak érdekében, hogy több ételt szerezzen egy étkezéshez, valójában csak egy elvre van szüksége: több zöldség! A zöldségek nagyon sok jó tulajdonsággal rendelkeznek: növelik a tápanyagsűrűséget, növelik a mennyiséget, növelik a rosttartalmat, ugyanakkor csökkentik az étkezés energiatartalmát. Az eredmény: fittebbnek, produktívabbnak érzi magát, étkezés után nem érzi jóllakását, és idővel lefogy (a kezdeti helyzettől függően).
Tehát ma itt van néhány tipp, hogyan fogyasszunk több zöldséget:
- Minden főételhez (ebéd és vacsora) egy adag saláta vagy zöldség
- Főzzünk zöldségeket minden szószban, és pürésítsük, ha szükséges
- Szendvicsekre vagy szendvicsekre mindig tegyen saláta-, uborka- vagy paradicsomszeleteket
- A lehető legkorábban szokja meg a gyerekeket a friss nyers zöldségekből (sárgarépa, uborka, paprika, karalábé stb.) Készített "snack-tányérokról"
- Gyakrabban délután zöld turmix
- Töltse meg az ebéddobozokat meggyparadicsommal
- Keverjük össze a húsgombócot és a lasagna masszát, valamint a bolognesieket a finomra reszelt sárgarépával
- Főzzünk szeletelt húst, gulyást, fricasét stb. Kevesebb hússal, de több gombával, sárgarépával vagy borsóval a szószban
- Nyújtsuk ki a burgonya rakott és palacsintákat édesköményrel, karalábéval és sárgarépával
- Fűszerezd a tészta szószokat cukkinivel és hóborsóval
- Keverje össze a házi készítésű sárgarépa és a cukkini tésztát (vannak kis eszközök az elkészítéséhez) a spagetti ételekhez
- Blansírozott brokkoliból, karfiolból vagy zöldbabból friss salátákat is készíthet
Mindez teljesen nem látványosnak hangzik. Minden valójában teljesen nem látványos - de hatékony. Nagyon fontos azonban az egészben: Tényleg meg kell enni a zöldségeket. A vacsoraasztalon lévő friss paradicsomsaláta természetesen felesleges, ha csak díszítésként működik ☺
Tisztelettel
Alexa Ivan
(Okl. Ökotrofológus)