Egyszerű, gyors, kcal-tartalmú tökleves a Germaus-tól90

  • kcal-tartalmú

Egyszerű, gyors, kcal-csökkentett tökleves

összetevők

  • 1 darab kicsi Hokaido tök (kb. 350 g végtömeg)
  • 1 darab kis hagyma (kb. 100 g)
  • 2 db közepes méretű burgonya, főleg viaszos (kb. 200 g)
  • 550 g zöldségleves, elkészítve
  • 100 g tej, 1,5% zsír, opcionálisan laktózmentes
  • Só, bors, szerecsendió
  • egyéb választott fűszerek/gyógynövények, pl. B. curry, gyömbér.

40 perc
könnyen

készítmény

készítmény

Mossa meg az egész Hokaido tököt, felezze meg, távolítsa el a magokat, NE hámozza meg, csak vágja nagy kockákra.

A burgonyát meghámozzuk és nagyobb kockákra vágjuk.

Hámozzuk meg a hagymát, vágjuk fel a keverőtálban, 5 másodpercig gyorsítsuk meg az 5-öt.

Sütjük a sütőtöket és a burgonyát a hagymával a keverőtálban 2 1/2 percig 100 ° C-on.

Közben készítsen 550 ml zöldségalaplét, 2 1/2 perc múlva öntsön rá a sült zöldségekre. Ezután főzzük a 2. szinten 25 percig 100 ° C-on.

A főzési idő után pürésítsük a 6. szinten, ízlés szerint fűszerezzük. Fűszerként mindig adok hozzá egy kis sót, borsot, szerecsendiót, curry-t és gyömbért, de szabadon választhatok. Adja hozzá a 100 ml tejet is, keverje újra rövid ideig az 5. szinten, ha szükséges, fűszerezze újra.