Egyszerű pörkölt vörös lencsével, édesburgonyával és kókusztejjel - csipet finom
Feladva: Marsha 2020. január 9-én
Ez a finom pörkölt teljes könnyen elkészíteni és igazi lélektáplálék. Mega ízletes és ott alacsony kalóriatartalmú, egészséges és vegán.
Ez a finom vöröslencse pörkölt teljes könnyen elkészíteni és igazi lélektáplálék. Tejszínes lencse édesburgonyával, gyömbérrel, kókuszdióval és hámozott paradicsommal. Minden 30 perc alatt párol. Mega ízletes és ott alacsony kalóriatartalmú, egészséges és vegán.
A vörös lencse pörkölthez szüksége lesz
- Piros lencsék
- Édesburgonya
- Konzerv paradicsom
- gyömbér
- fokhagyma
- Hagyma
- húsleves
- Kókusztej
Amint láthatja, csak egészséges és természetes összetevők és a pörkölt még vegán is. Ez a recept kb. 6 adagnak felel meg, és adagonként 250 kalóriát, 39 g jó szénhidrátot, 5,5 g zsírt és 10 g fehérjét biztosít.
Nagyon praktikusnak tartom azt is, hogy az összetevők valójában mind hosszú eltarthatóságúak és könnyen tárolhatók. Ezeket egyiket sem kell frissen vásárolni.
Egy csipetnyi mennyiségben a gyömbért őrölve is fel lehet használni, ha nem kaphatna frisset, vagy ha nincs raktáron. A többi alkatrész valójában mindig a szekrényben vagy a kamrában van.
Veszély: A teljes recept a mennyiségekkel és a táplálkozási információkkal alul található. Csak görgess tovább:-)
És így készül a pörkölt
- A hagymát, a fokhagymát és a gyömbért kevés olajon megizzasztjuk
- Ezután adjuk hozzá a kockákra vágott édesburgonyát
- Most tegye a paradicsomot, a lencsét és a húslevest az edénybe, és hagyja, hogy minden 15-20 percig pároljon
- Végül adjuk hozzá a kókusztejet, és ízesítsük sóval, borssal, és ha szükséges, chilivel.
Nagyon szuper könnyű, igaz?
- kockára vágja az összetevőket
- Megpirítjuk a hagymát, a gyömbért és a fokhagymát
- Hozzáadjuk az édesburgonyát
- Adjunk hozzá paradicsomot
- Öntsön vörös lencsét az edénybe
- és hozzáadjuk a húslevest és pároljuk 15-20 percig
- Végül adjuk hozzá a kókusztejet
- Keverjük össze, ízlés szerint ízesítsük és tálaljuk
Csak egészséges és ízletes alapanyagok, kevés erőfeszítés és nagyszerű íz. Ha az összes recept ilyen egyszerű lenne.
Az a szép, hogy ez a leves nagyon jól fagyasztható, kiolvasztáskor is finom íze van. Most már többször megfőztem és felolvasztottam az adagokat, és minden alkalommal nagyon jó volt.
Mindig örülök, amikor elő tudok varázsolni egy gyors, egészséges, alacsony kalóriatartalmú ebédet. Néha csak éhes vagyok, és nincs kedvem a tűzhelynél állni.
Mielőtt szendvicset készítenék magamnak, vagy valami igazi hülyeséget csinálnék, jobb, ha kihozok valamit a mélyhűtőből. Saját kis uzsonna:-)
A vörös lencsével és édesburgonyával készült pörkölt csodálatosan krémes és tartalmas, de viszonylag enyhe ízű. Ha szeretnél még egy kis oompot, adj hozzá egy kis chilit. De elég aromás, imho.
A kókusztej kerekíti az ízt, és hozzájárul a krémességhez is. Ha még több kalóriát szeretne megtakarítani, csak vegyen be kókuszos italt. Ezeknek csak körülbelül 20 kalóriája van 100 ml-enként, és kiválóan helyettesítik.
Lencspörkölt vagy lencseleves?
Inkább csapatleves vagy csapatpörkölt? Szeretem a leveseket, de kicsit jobban szeretem a pörkölteket. Számomra csak egy teljesebb étkezés.
Van mit rágnom és látni a különböző összetevőket. Nincs szükségem kenyérre egy tisztességes pörkölthez. Ez egy leveshez elengedhetetlen.
Ezáltal meg kell különböztetni. Mi is pontosan a leves, mi a pörkölt? A fejem szerint a leves minden, amit pürésítenek. Nincs több szilárd összetevő, és mint mondtam, kenyérre van szükségem hozzá.
A pörköltnek még mindig szilárd összetevői vannak, és gyakran hússal főzik. De megtanultam, hogy a határok itt nem világosak.
Másrészt a híres sajt- és póréhagymaleves valahogyan leves, és nem pörkölt. Talán a krémes alap miatt? Tehát ez a pörkölt leves lenne. Ó, zavaró.
Mit gondolsz arról?
Talán neked is tetszik?
Nagyon sok leves receptem van a blogon, mert szerintem hihetetlenül nagy segítség a fogyásban. Gyorsan főznek, nem nehéz alacsony kalóriatartalmú lehetőségeket készíteni, és valóban kitöltik a bennük lévő kalóriákat.
Ők is igazi lélekmelegítők. Szintén könnyű előkészíteni nagy mennyiségeket, akár étkezés előkészítéséhez, akár egy csomag etetéséhez.
Két nagy gyűjteményem van leves és pörkölt receptekből. Vessen egy pillantást odaát.
A vöröslencse leves másik változata még nem szerepel benne, de ez török stílusú és pürésített. Az ízek azonban teljesen finomak.
Ha tetszik a receptem, nagyon örülnék egy 5 csillagos besorolásnak a receptben! Jelöljön meg az Instagramon #einepriselecker @einepriselecker, ha főzött valamit.
Egyszerű pörkölt vörös lencsével, édesburgonyával és kókusztejjel
Ez a finom pörkölt teljes könnyen elkészíteni és igazi lélektáplálék. Mega ízletes és ott alacsony kalóriatartalmú, egészséges és vegán.